Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 db mélyhűtött perec
50 g reszelt sajt
10 db tojás
Só,bors, zöldpetrezselyem vagy snidling a tetejére
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra (alsó/felső sütéssel).
Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, és helyezd rá a pereceket.
Szórj egy kevés reszelt sajtot a perecek peremére.
Üsd fel a tojásokat, és csúsztasd őket a perecek közepébe.Ízesítsd a tojásokat egy kevés sóval és borssal.Told a tepsit a forró sütőbe, és süsd a pereceket kb. 15-18 percig, a sütődtől és a kívánt pirultságtól függően.
Vedd ki a pereceket, és szórd meg őket a frissen vágott petrezselyemmel vagy snidlinggel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A pacalt többször váltott vízben gondosan megmosom, majd annyi vízbe teszem, amennyi éppen ellepi. A vízbe beleöntöm az ecetet, és legalább fél órán keresztül áztatom benne. Ezután...
Elkészítési idő: 2,5-3,5 óra Nehézség: Könnyű
A húst összekeverjük a fűszerekkel. Ezután diónyi gombócokat formázunk a masszából. Két evőkanál olajat hevítünk, beletesszük a húsgombócokat, és óvatosan megforgatva körbepirítjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az olajjal a zsemlemorzsát összekeverem és enyhén megpirítom. A túrót krumplinyomón áttöröm. A tojásfehérjéket egy csipet sóval keményre verem. A túrót összekeverem a tojássárgáj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű