Elk. idő: 30 perc
Adag: 2-4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
retek
zöldhagyma
szalonna
sajt
tojás
Elkészítés:
Egy csomó hónapos retket és egy csokor újhagymát megtisztítunk, felaprítunk és serpenyőben, 15 dkg kockázott bacon szalonnával összepirítjuk. Mikor a szalonna pirosodik, a zöldségek pedig picit megpuhultak, hozzáadunk 15 dkg apró kockákra vágott trappista sajtot. Összekeverjük és ráöntünk 8-10 sózott, felvert tojást. Néhányszor átkevergetjük, beborítjuk, elzárjuk a gázt alatta és 5 perc múlva tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Jóska receptje <3
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
6-8 sült almát szitán áttörünk és elkeverünk ugyanannyi súlyú porcukorral, valamint 2 tojásfehérjével és 1 citrom levével. Habverővel félóráig verjük, majd tálra tesszük és tálalás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Ha nincs előre megfőzött kölesünk fél bögre kölesből, háromszoros vízmennyiséggel 20 perc alatt főzzünk. Lefedve hűtsük ki. Nem baj, ha a kölest kicsit túlfőzzük és ragacsos les...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A krumplit meghámozzuk, feldaraboljuk és megfőzzük sózott vízben. Még melegen áttörjük, sózzuk, borsozzuk és a vajjal, tejjel krumplipüré állagúra keverjük. Amikor k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A krumplit meghámozzuk, felszeleteljük, öntünk rá kevés olajat, és teszünk rá ételízesítőt, sót, borsot, zúzott fokhagymát. 2. Felszeleteljük a megpucolt vöröshagymát, és le...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz