Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 liter tej
3dl süritett tej
1kg kristalycukor
12,5 dkg margarin
Elkészítés:
A margarin kivetelevel feltesszük fözni magasfalu edenyben ,masfel orat fözzuk alacsony hömersegleten.
A margarint akkor adjuk hozza, ha a massza má felvette a karamell szinet es állagát. Ezutan meg 5 percig fözzuk.
Utana sütöpapiros tepsibe öntjuk.
Kihutjuk,felszeleteljük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Gyorsan fogy!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Ha szereted a túrógombócot tejföllel enni, ezt a receptet imádni fogod! 1. lépés A túrógombóchoz a tojásokat csipetnyi sóval, 3 evőkanál porcukorral és a fél rúd vanília kikapa...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat gőz felett összeolvasztjuk – ez 2-4 percig tart –, majd annyira visszahűtjük, hogy az állaga ne legyen túl folyós. Nejlon habzsákba töltjük. A zacskóra akkora lyukat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a lisztet tálban elvegyítjük 1/2 tk sóval. Ráforgácsoljuk a hideg vajat, és kézzel morzsalékosra dolgozzuk. Hozzáadjuk a tojássárgáját és a tejfölt, majd gyorsan simára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű