1/2 liter tej
3dl süritett tej
1kg kristalycukor
12,5 dkg margarin
A margarin kivetelevel feltesszük fözni magasfalu edenyben ,masfel orat fözzuk alacsony hömersegleten.
A margarint akkor adjuk hozza, ha a massza má felvette a karamell szinet es állagát. Ezutan meg 5 percig fözzuk.
Utana sütöpapiros tepsibe öntjuk.
Kihutjuk,felszeleteljük.
Gyorsan fogy!
A hozzávalókat összekeverjük, vizes kézzel golyókat formázunk belőle. Megforgatjuk zsemlyemorzsában és bő forró olajban kisütjük.
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű