1 kg liszt, 3 tojás, 1/2 l tej, 1 kis tejföl, só, 3 dkg élesztő, 1 kk cukor
A hozzávalókat összedolgozzuk és kiolajozott zacskóba, tárolóba tesszük. 30 percig hűtőben pihentetjük. Vizes kézzel szaggatjuk, 10 percet pihenni hagyjuk és forró olajban sütjük.
A zsemlét félbevágjuk. Az alsó felében kialakítunk egy kis mélyedést, de ne legyen túl mély, és ügyeljünk arra is, hogy a szélén hagyjunk egy kicsit. Megtöltjük a 2-3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot az edénybe és 15 Mp/10 F A meggyet hozzá adjuk és 15 MP/8F aprítjuk A túrót és a joghurtot hozzá adjuk 30-40 MP/4-5 F a fekete kanál segítségével krémesre keverjük. Rög...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A karfiolt megmossuk, nagyobb rózsákra szedjük és sós vízben félpuhára főzzük. Leszűrjük és hagyjuk kihűlni. A töltelékhez az apróra szeletelt hagymát kevés olajon megdinszteljük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű