Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej hagyma
4 g fokhagyma
1 dl vízből készült erőleves
50 dkg gomba
2 kk fűszerpaprika
1 paradicsom
1 paprika
majoranna, petrezselyem
(2 dl tejföl)
Elkészítés:
A felapíitott hagymákat megpirítjuk, megszórjuk pirospaprikával, felöntjük erőlevesse, majd addifg főzzük, míg el nem fő a leve.
Hozzáadjuk a gombát, paradicsomot és paprikát, a fűszereket.
Ha megfőtt, tejföllelösszekeverve tálalhatjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
A tejföl elhagyható
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek, Vegetáriánus,
1. A cukkinit lereszeljük, megsózzuk, pár percig állni hagyjuk, majd a levét kifacsarjuk és egy tálba rakjuk. 2. Hozzáadjuk a fűszereket, zabpelyhet, a tojást és a sajtot, majd jó...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A padlizsánokat félbevágva beirdalva,sózva-borsozva először vágott felükkel felfelé,letakarva,majd megfordítva takarás nélkül 40-40 percig megsütöttem, majd lehántottam a héjukat....
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Közepes
1. A brokkolit rózsáira szedjük, a burgonyát, sárgarépát és a fokhagymát meghámozzuk, megmossuk. A brokkolirózsákat forrásban lévő, enyhén sós, a fokhagymával és a babérlevelekkel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű