Elk. idő: 30 p
Adag: 2-4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 db - főtt tojás
1 csokor zöldhagyma
2 evőkanál búzadara
1 evőkanál sima liszt
1 evőkanál tejföl
Növényi olaj a sütéshez
Só - ízlés szerint
petrezselyem
Elkészítés:
1. lépés
Tojás, reszelt egy durva reszelő. Add hozzá az apróra vágott hagymát és a petrezselymet.
2. lépés
Keverje hozzá a lisztet és a búzadarát. Keverje hozzá a tejszínt és a sót ízlés szerint.
3. lépés
Alaposan.
4. lépés
Ebből a tömeg alakításában nedves gneisz palacsintát, és aztán forró olajban megsütjük, amíg arany mindkét oldalon.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tojás fasírt 1.
6 keményre főtt tojást apróra összevágunk, sózzuk, borsozzuk, egy közepes fej hagymát belereszelünk, hozzáadunk 20 dkg apróra vágott vagy ledarált sonkát, 1 nyers tojást, apróra vágott petrezselyemzöldet,1 maréknyi zabpelyhet, amit előzőleg vízbe áztatunk majd kicsavarjuk, végül annyi zsemlemorzsát, hogy formázható legyen. Apró golyókat formázunk belőle és forró olajban kisütjük.
2.Hozzávalók:
6 keményre főzött tojás, 3 nyers tojás, 1 nagyobb fej vöröshagyma, 1 evőkanál étolaj, 2-3 mokkáskanál őrölt pirospaprika, fél csokor apróra vágott petrezselyemzöld, 2-3 csipetnyi őrölt bors, só, 1 kiskanál mustár, 2-3 evőkanál liszt, zsemlemorzsa a panírozáshoz, étolaj a kisütéshez.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk és sós vízben megfőzzük, majd összetörjük és kihűtjük. A répát és a cukkinit megtisztítjuk, lereszeljük és hozzákeverjük. Beledolgozzuk a zúzo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt lereszeljük, 7 percre mikróba tesszük. Tiszta konyharuhán átnyomjuk a levét. Hozzákeverjük a tojást és a sót. Egy tepsit zsírpapírral kibélelünk, nagyon vékonyan kikenjü...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A szalonnát zsírjára pirítom,hozzá adom a felszeletelt krumplit. Felengedem vízzel,ha akarom teszek hozzá erőspaprikát,sót. Ha megfőtt a krumpli,rárakom a lebbencset,hogy a víz 1 u...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Közepes