Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
köles
csipetnyi só
hagyma
olaj
foghagyma
cukkini
kakukkfű
rozmaring
Elkészítés:
A kölest megfőzöm vízben egy pici sóval, majd fedő alatt hagyom 10 percig állni. Egy kis hagymát megpirítok olajon, majd adok hozza 2 gerezd fokhagymát szétnyomva, és hozzáadom a lereszelt cukkinit. Belekanalazom a kölest, átkeverem, teszek hozza kakukkfűt, rozmaringot és kész. A cukkini lényegében nyers marad, csak felmelegszik.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A cukkinit meghámozzuk és lereszeljük, majd egy picit kinyomkodjuk mert levet ereszt. Ezt követően egy tálba tesszük és hozzáadjuk a tojást, a zsemlemorzsát, a lisztet, a zúzott fo...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Megfőzzük sós vízben a karfiolt és tejben áztatott zsemlével együtt krumplinyomón átnyomjuk. Megsózzuk, borsozzuk, hozzáadunk két tojássárgáját. 2 ujjnyi vastag hengereket formázun...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Hámozd meg a cukkinit és párold puhára. 2. Tedd a párolt cukkini darabokat és az összes hozzávalóz egy mixerbe és turmixold simára. 3. Simítsd folpackkal bélelt formába a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű