Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2,5 dl erős esspresszó kávét felmelegítünk 2 rúd fahéjjal, és 5 dkg barnacukorral.
Elkészítés:
Fél órátállni hagyjuk. 6 tojás sárgáját vízgőz fölött habosra keverjük 10 dkg barnacukorral. Levesszük a tűzről, hozzáadunk 2 evőkanál kakaóport, a kávét és 1,25 dl tartós tejet, 2 dl sűrített tejet és 1,25 dl whiskyt. Üvegekbe töltjük. 6 hónapig eláll.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
az üveget lezárva 30 napig a napon érlelik az italt (horvát recept)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az almát megpucoljuk, magházát kivágjuk, majd nagyobb szeletekre vágjuk, és rögtön citromos vízbe dobjuk, hogy ne barnuljon meg. 2. A répát szintén megpucoljuk, majd felkarikáz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tejszínt meg melegítjük , majd félre tesszük . Cukrot karamellizáljuk és hozzákeverjük a meleg tejszínhez. Ezután hozzáadjuk a vaníliás cukrot + sűrített tejet + kv-t. Felforralj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű