Elk. idő: 60 perc
Adag: 4-5
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
5 tojás
25 dkg kristálycukor
6 evőkanál víz
15 dkg liszt
10 dkg darált dió
1 kávéskanál szódabikarbóna
A krémhez:
1 liter tej
2 csomag vaníliás pudingpor
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
2-3 dl habtejszín
A megszóráshoz:
kakaópor
Elkészítés:
A tésztához a tojásfehérjét a cukorral felverjük, közben a tojássárgát, valamint a vizet belerakjuk és jól felverjük. Ezután a lisztet a dióval és a szódabikarbónával óvatosan hozzákeverjük. Az így kapott masszát egy kb. 29 x 33-as tepsiben, miután azt kikentük és kiliszteztük, megsütjük.
A krémhez a tejet a pudinggal felfőzzük. A margarint a porcukorral kikeverjük, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük (egy nagyon laza krémet kapunk), majd hűtőbe tesszük, hogy összeálljon. Ezután a tészta tetejére simítjuk, rárakjuk a tejszínhabot is, majd kakaóporral leszórjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,1-2 órára a hűtőbe tesszük pihenni. 2 cipót formálunk belőle,kinyújtjuk és nagy gáztepsi hátán megsütjük. 2 nagy kör alakot vágtam és erre formá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hájas tészta negyedéből két lapot nyújtunk, melyeket egy tepsi tetején, előmelegített, 220 fokos sütőben, körülbelül 5-5 perc alatt kisütjük és hagyjuk kihűlni. A krémhez a te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Piskota : A cukrot a tojassargakkal habosra kavarjuk A tojasfeherjet kemeny habba verjuk A cukros tojassargahoz hozzakeverjuk a vizet, a kakaot,majd felvaltva,a tojashabot es a...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes