Elk. idő: 60 perc
Adag: 4-5
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
5 tojás
25 dkg kristálycukor
6 evőkanál víz
15 dkg liszt
10 dkg darált dió
1 kávéskanál szódabikarbóna
A krémhez:
1 liter tej
2 csomag vaníliás pudingpor
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
2-3 dl habtejszín
A megszóráshoz:
kakaópor
Elkészítés:
A tésztához a tojásfehérjét a cukorral felverjük, közben a tojássárgát, valamint a vizet belerakjuk és jól felverjük. Ezután a lisztet a dióval és a szódabikarbónával óvatosan hozzákeverjük. Az így kapott masszát egy kb. 29 x 33-as tepsiben, miután azt kikentük és kiliszteztük, megsütjük.
A krémhez a tejet a pudinggal felfőzzük. A margarint a porcukorral kikeverjük, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük (egy nagyon laza krémet kapunk), majd hűtőbe tesszük, hogy összeálljon. Ezután a tészta tetejére simítjuk, rárakjuk a tejszínhabot is, majd kakaóporral leszórjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A hozzávalókat összeverjük, egy jénai aljára rakunk egy kevés krémet,majd 1 sor baba piskóta következi, ismét krém, újra piskóta a tetejére krém kerül. Legalább 1 éjszakára hűtőbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk a tésztához a lisztet szódabikarbónával, cukorral, tojással, sóval és vajjal. Kétfelé vesszük a masszát. Hozzágyúrjuk az egyikhez a kimaradt kakaót. Minimum 1 órára h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szitáljuk egy tálba a lisztet, a kakaóport, a sót, a sütőport, a szódabikarbónát és a fűszereket. A tojásokat válasszuk szét. A sárgájukat keverjük addig a nyírfacukorral, amíg kif...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű