menu

Családireceptkönyv.hu

Zabos mézeskrémes


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók a tésztához:

1 tojás
2 evőkanál méz
8 evőkanál tej
1/2 dl víz
10 dkg cukornak megfelelő édesítő
350 g darált zabpehely
csipet só
50 g rizsliszt
1 mokkáskanál szódabikarbóna
50 g kókuszzsír/vaj

Hozzávalók a krémhez:

1,5 ek rizsliszt
1 vaniliás pudingpor
5 dl tej
édesítő
15 dkg vaj

Elkészítés:


A tojást,szódabikarbónát,mézet,a zsiradékot,édesítőt,a tejet és a vizet összekeverjük és gőz felett főzzük,amig kicsit be nem sűrűsödik.Beledolgozzuk a zabpelyhet,a sót és a rizslisztet.
Az egészet alaposan összegyúrjuk,majd 4 felé osztjuk,vékony lapokra nyújtjuk.
(Ha nagyobb tepsivel dolgozunk,akkor elég a 3 lap is)
Zsírozott,lisztezett tepsi hátán megsütjük külön-külön a lapokat 180 fokon kb 8-10 perc alatt.

A pudingport,rizslisztet,az édesítőt és a tejet sűrűvé főzzük.Ha kihült belekeverjük a vajat is.
A lapokat egyenként megkenjük a krémmel,majd a krémre valamilyen savanykásabb lekvárt teszünk(én meggyet használtam),majd erre jön egy lap,amit ismét megkenünk,majd az újabb lap,stb...
A tetejét bevonhatjuk csokival.
Másnap már puha lesz.

Jó étvágyat! :)

Zabos mézeskrémes

Kinek a kedvence ez a recept?


Peringer Rita
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Detty
Mézes krémes
Mézes krémes

1.A tészta készítése: A mézes lapokhoz valókat félkemény tésztává gyúrjuk. Ha még kíván tejet, apránként lehet bele picit tenni. 2.A tésztát rúd formára sodorjuk és négyfelé o...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Habroló
Habroló

Elkészítés: Ha szükséges, a leveles tésztát engedd fel, tekerd ki, és lisztezett felületen nyújtsd ki két-három milliméter vékonyra. Vágd fel hosszában körülbelül 2-2,5 centi szél...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
48. Nosztalgia krémes
48. Nosztalgia krémes

A tojásokat a cukorral és a liszttel, kicsi tejjel jól kikeverjük, a tej nagy részét felfőzzük, majd mikor már nagyon meleg, ,majdnem forr, akkor egy merőkanálnyit a kikevert massz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krisztina
Tejfölös-pudingos szelet
Tejfölös-pudingos szelet

A krémhez összefőzünk 1/2 liter tejet, 20 dkg cukrot és 2 csomag vaníliás pudingot, majd hagyjuk kihűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és kétfelé vesszük. Az egyiket kinyújtj...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk