Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Hozzávalók
8 tojás
16 dkg cukor
16 dkg liszt
2 tk sütőpor
csipet só
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük, a tortaformát kikenjük.
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukorral
és a sóval a robotgép legmagasabb fokozatán
kemény habbá verjük.
A tojások sárgáját kézi habverővel fehéredésig
keverjük.
Krémkenő lapát segítségével óvatosan elkeverjük
a kettőt.
Beleszitáljuk a liszttel elkevert sütőport, és
óvatosan összeforgatjuk.
Zsiradékkal kikent, kapcsos tortaformába
öntjük.
Előmelegített sütőben, 180°C-on, 35 percig
sütjük. Sütéspróbát végzünk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A pudingporból, a tejből, a cukorból a szokásos módon pudingot főzünk jó sűrűre, és hagyjuk legalább langyosra kihűlni, majd kisebb adagokban hozzáadjuk a tejfölt, és habverővel ke...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Könnyű
A szárazanyagokat, tehát a sütőport, a lisztet, a vaníliás cukrot, a porcukorból 20 dekát és a sót keverd össze egy tálban! A tojásokat verd fel egy másikban, majd öntsd fel őket a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
25 dkg margarint 25 dkg cukorral, csipet sóval habosra keverjük. Egyesével belekeverünk 5 egész tojást és hozzáadunk 1 tasak vaníliás cukrot. Tovább verve lassan belecsorgatunk 1 d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű