menu

Családireceptkönyv.hu

Házi krémes


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta: 25 dkg liszt
15 dkg margarin
2 tojás
1 dl tejföl
csipetnyi só
Krém: 4 csomag vaníliás pudingpor
1, 2 l víz
30 dkg cukor
9 tojás fehérje

Elkészítés:


A tészta
hozzávalóit jól összegyúrjuk és a tepsi hátán 2 lapot sütünk (Sütés előtt a lapokat jól meg kell böködni villával,hogy ne hólyagosodjon fel.)
Krém: 4 csomag vaníliás pudingport
2 dl vízzel és
10 dkg cukorral beáztatjuk
+ 1 liter vízzel felfőzzük és ebbe a tűzről levett krémbe keverjük a
9 tojás fehérjéből és
20 dkg cukorral felvert habot.

Trükkök, tippek, praktikák:


A sárgáját nem szabad felhasználni a krémhez!!!


Kiegészíthetjük tejszínhabbal, a tetejére karamellás cukormázzal , így Francia krémes kapuk.

Házi krémes

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar MÁLNAHABOS TORTA
MÁLNAHABOS TORTA

A vajat, a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat, végül belekeverjük a tejet. A tojásfehérjét habbá verjük, a kétféle lisztet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Marcsi
Diós krémes kocka
Diós krémes kocka

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. A tojásokat a 6 evőkanál vízzel elkezdjük felverni, majd a cukrot hozzáadva, magas habbá verjük. A sütőporos lisztet, és a diót fakanállal v. szi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Creme caramel
Creme caramel

A sütőt melegítsük elő 180 ºC-ra. A tejet a vaníliarúddal épphogy forraljuk fel, majd tegyük félre. Amíg a tej melegszik, készítsük el a karamellt: egy vastag falú lábasba tegyünk...

Elkészítési idő: 75 perc
Nehézség: Nehéz
share
Írta: Gyuszi
Sakk szelet
Sakk szelet

Elkészítés Sárga tészta: a Ramát, cukrot, vaníliás cukrot, reszelt citromhéjat habosra keverem, a fehérjét kemény habbá verem és belekeverem a masszába, majd a sütőporos lisztet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk