pár darab mézes puszedli
25 dkg mascarpone
2 dl habtejszín
porcukor
2 csomag vaníliás cukor
gránátalma
Elkészítés: A mascarponét krémesre keverjük az ízlés szerinti mennyiségű porcukorral és a vaníliás cukorral. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan a mascarponés krémhez keverjük.
Poharakba kanalazzuk a habos krémet, majd a tetejére morzsoljuk a mézes puszedlit. Ezután megszórjuk a gránátalmamagokkal, majd egy réteg krémmel befedjük. A krém tetejére szintén puszedlit morzsolunk, majd a maradék gránátalmamagokkal díszítjük.
Liszt+zsír+vaj+pici só elmorzsolni. A 2 dl tejben egy csomag szalakalit felfuttatni, majd össze gyúrni a tésztát hogy egy jól nyújtható tésztát kapjunk A tésztát 6 kis gombócba o...
Elkészítési idő: 2 óra + Nehézség: NehézA tojások fehérjét kemény habbá verjük robotgéppel,majd a cukrot is apránként hozzákeverjük még mindig robotgéppel,ezután a tojások sárgáját egyesével és még mindig nem kapcsoljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés: A tésztához a száraz anyagokat összekeverjük,majd elmorzsoljuk vele a szobahőmérsékletű vajat is.Hozzáadjuk a többi hozzávalót és annyi tejfölt hogy puha tésztát kapju...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukrot világosra karamellizáljuk, felöntjük a kávéval és összeforraljuk, majd kihűtjük. A tésztához összeszitáljuk a száraz hozzávalókat, elmorzsoljuk benne a zsírt, majd a hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű