pár darab mézes puszedli
25 dkg mascarpone
2 dl habtejszín
porcukor
2 csomag vaníliás cukor
gránátalma
Elkészítés: A mascarponét krémesre keverjük az ízlés szerinti mennyiségű porcukorral és a vaníliás cukorral. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan a mascarponés krémhez keverjük.
Poharakba kanalazzuk a habos krémet, majd a tetejére morzsoljuk a mézes puszedlit. Ezután megszórjuk a gránátalmamagokkal, majd egy réteg krémmel befedjük. A krém tetejére szintén puszedlit morzsolunk, majd a maradék gránátalmamagokkal díszítjük.
A tojássárgákat kevés liszttel és 1/2 dl vizel simára keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, közben apránként hozzáadjuk a cukrot, majd az elkevert tojássárgákat és utoljá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 8 tojásból szögletes piskótát készítek. Ha kihűlt, egy fedő segítségével kivágok belőle egy kerek formát, amit ketté vágok. Az egyik felét egy kerek aljú tálba teszem, hogy felve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsiradékot a vízzel felforraljuk, majd hozzáadjuk a lisztet, és végül egyesével a tojásokat.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű