Elk. idő: 30 perc
Adag: 1tál
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g Mascarpone
Porcukor ízlés szerint
0,5 l tej
2 dl főzőtejszín
3 kupak sütőrum , vagy rum, vagy konyak
2 cs. vaníliás cukor
babapiskóta
gyümölcs ( banán, ananász, körte, eper, málna, áfonya, szeder)
Elkészítés:
Elkészítjük először a "cukros tejet".
-1 cs. vaníliás cukor
-0,5 l tej
-2 kupak sütőrum
-Porcukor ízlés szerint
A fentieket összekeverjük.
Elkészítjük a "mascarponés masszát".
-500 g Mascarpone
-1 kupak sütőrum
- Porcukor ízlés szerint
-Főzőtejszín
A babapiskótát megforgatjuk gyorsan a cukros tejben, majd szépen egymás mellé tesszük egy üvegtálban. Ezt leöntjük egy sor masszával.
Erre egy sor gyümölcs következik. Majd újra babapiskóta, ezután massza, majd gyümölcs.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A sportszelet tésztájához a porcukrot a vajjal habosra keverjük, a tojást, a kakaóport, majd a szódabikarbónával elvegyített lisztet és annyi tejfölt adunk hozzá, hogy könnyű tészt...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tejet langyosítsd meg, add hozzá a cukrot, és tedd bele az élesztőt. Futtasd fel, azaz várd meg, amíg a térfogata a többszörösére nő, a teteje pedig habos lesz. Addig a tojást, a...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
Melegítsük elő a sütőt 160 fokra. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, sót, porcukrot és citromhéjat. A vajat villával nyomkodjuk a szárazanyagokhoz, míg egészen apró darabo...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
1 evőkanál méz, 2 egész tojás, 8 dkg Rama, 20 dkg porcukor, 2 evőkanál kakaópor, 1 kávéskanál szódabikarbóna. Gőz fölött felfőzzük és még melegen hozzáadunk 40 – 45 dkg finomliszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű