Tészta: 25 dkg liszt, 15 dkg margarin, csipet só, 1 tojássárga, 1 dl tejföl.
Ezekből tésztát gyúrunk, kicsit pihentetjük és 2 lapba kisütjük.
Krém: 1,2 l vízben 10 dkg cukorral megfőzünk 4 vanília pudingot. 10 tojásfehérjét 15 dkg cukorral kemény habbá verünk, s a még tűzön lévő forró pudinggal összekeverjük. 2-3 percig főzzük.
Ha kész, az egyik lapot visszatesszük a tepsibe, ráöntjük a krémet, rátesszük a másik lapot és hagyjuk kihűlni (4-5 óra). Szeletelés előtt porcukorral meghintjük.
3 lapot sütünk 180 fokon.
Elkészítési idő: 8-10 Nehézség: KönnyűA leveles tésztát kinyújtjuk kb 40X30 cm-es téglalappá. 2 cm-es csíkokra felvágjuk. A rolóformákra feltekerjük, úgy hogy egy kis fedésben legyenek a csíkok. Én nem szoktam vajjal...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűTÉSZTA A lisztet összekeverjük a sütőporral, a cukorral, a kakaóporral. Ezt a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojást, és kevés tejföllel jól nyújtható tésztát gyúrunk. Két...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszegyúrjuk, legalább 12 órát pihenjen. 4 lapot sütünk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű