Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
40 dkg liszt,
15dkg porcukor,
2,5 kanál méz,
5 dkg zsír (ez csak zsírral igazán jó különben ragad)
1 egész tojás,
1 kávés kanál szódabikarbóna
2,5 kanál tej.
Elkészítés:
A hozzávalókat összevegyítem. 5 percig, gőz felett habosra keverem, még melegen hozzáadom a lisztet. 4 cipót formálok. 15 percig pihentetem, vékonyra kinyújtom és a tepsi hátulján, megsütöm.
Krém: 2. 5 dl tejben, 2 kanál búzadarát felfőzök 10 dkg margarint 15 dkg porcukorral, 2 vaníliás cukorral, 1 citrom reszelt héjával, levével, habosra keverek. Ha kihűlt, hozzáadom a búzadarát, összekeverem, jó habosra. A megtöltés: 1 lap baracklekvár, 1 lap krém. Másnap lehet fogyasztani.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tészta: Tegyük egy edénybe a vizet, az olajat és a sót. Addig kavargassuk, míg felfő, majd vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a lisztet, úgy, hogy egyenletes, csomómentes legy...
Elkészítési idő: 1óraNehézség: Könnyű
Tészta: A hozzávalókból nyújtható tésztát gyúrunk. 4 részre osztjuk, és tepsi hátán gyorsan megsütjük. Töltelék: A tejet felforraljuk és lassan beleöntjük a grízt. Ha megfőtt és k...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból rugalmas tésztát gyúrunk és 3 lapot sütünk tepsi hátulján. Első krém: a Ramát cukorral és kakaóval habosra keverjük. Tejben megfőzzük a lisztet, majd kihűl...
Elkészítési idő: 1.5 óraNehézség: Közepes
