menu

Családireceptkönyv.hu

Krémes sütik

Írta: Márti
Almás máglyarakás kiflivel
Almás máglyarakás kiflivel

A kifliket felkarikázzuk, majd egy nagy tálba tesszük. A fél liter tejet a vaníliával és a citromhéjjal felforraljuk, majd a kiflikre öntjük. A tojássárgáját a cuko...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Amerikai krémes
Amerikai krémes

A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral és a vízzel. A lisztet, a sütőport és a kakaót összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgájához. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, egy kis...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Márti
Boszorkánymáglya
Boszorkánymáglya

A tejet meglangyosítjuk, a vanília cukrot és a porcukrot beletesszük. A cukros tejbe belemártogatjuk a babapiskótákat és egy jénai tál aljára pakoljuk őket. Majd gesztenye masszát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Cappuccino szelet
Cappuccino szelet

A tésztát úgy készítjük, mint a piskótát. 24 × 34 cm-es tepsiben sütjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. A krémhez a pudingot a tejben megfőzünk, ha kihűlt, összekeverjük a habosra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Citromos szelet
Citromos szelet

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha nem állna össze a tészta, akkor még lehet hozzá tenni 1 kiskanál tejfölt. Az összegyűrt tésztát négy részre osztjuk és egyenként vékony téglal...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Eredeti máglyarakás
Eredeti máglyarakás

Az almákat hámozd meg, vágd félbe, és szedd ki a magházukat is. A gyümölcsöt szeleteld fel szép, vékony részekre, majd szórd meg fahéjjal, és a vaj egyharmadán párold meg. A tojás...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Gesztenye kocka
Gesztenye kocka

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Márti
Gesztenyés alagút
Gesztenyés alagút

A piskótából levágunk egy akkora csíkot, amekkora pontosan az őzgerincforma tetejére illik; a többit pedig akkorára szabjuk, amekkorával a formát kibélelhetjük. A gesztenyemasszábó...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Gesztenyés alagút 2
Gesztenyés alagút 2

A tészta hozzávalóiból piskóta lapot készítünk. A margarint habosra keverjük a porcukorral, a gesztenyemassza kb. egy negyedét összemorzsoljuk, vagy lereszeljük, és a krémbe kever...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Márti
Gesztenyés alagút kakaós piskótával
Gesztenyés alagút kakaós piskótával

1. A piskótából levágunk egy akkora csíkot, amekkora pontosan az őzgerincforma tetejére illik; a többit pedig akkorára szabjuk, amekkorával a formát kibélelhetjük. 2. A geszteny...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Gyümölcsös-pudingos piskótacsigatorta
Gyümölcsös-pudingos piskótacsigatorta

A tojás sárgáit habosra keverem a cukorral, belekeverem a vizet, sót és fokozatosan adagolva hozzákeverem a lisztet is. Ekkor felverem a tojásfehérjéket is, és óvatosan beleforgato...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Hatlapos
Hatlapos

A margarint elmorzsolom a liszttel, cukorral. Hozzáadom a tojás sárgáját és annyi tejet, hogy jól gyúrható tésztát kapjak.(eleinte ragad, ezért kell jól kidolgozni.) 6 egyenlő rész...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Márti
JUGOSZLÁV KRÉMES
JUGOSZLÁV KRÉMES

A tészta hozzávalóiból kakaós piskótát sütünk. A tésztát két lapban sütjük, vagy egyben és kettévágjuk. A krémhez a pudingot a tejel felfőzzük, majd kihűtjük. A tejszínhabot kem...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Krémes
Krémes

A hájas tészta negyedéből két lapot nyújtunk, melyeket egy tepsi tetején, előmelegített, 220 fokos sütőben, körülbelül 5-5 perc alatt kisütjük és hagyjuk kihűlni. A krémhez a te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Krémes almás pite
Krémes almás pite

Az almát megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk. Ízlés szerint cukrot, fahéjat adunk hozzá, összerázogatjuk, és állni hagyjuk. A tésztához a lisztet, szódabikarbónát, margarint...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Meggyes csokis sütemény
Meggyes csokis sütemény

A tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a pu­ha margarint, lisztet, sütőport, sót, tejet. Kidolgoz­zuk, kétfelé osztjuk, és az egyik felébe kakaót te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Márti
Mézes krémes
Mézes krémes

A hozzávalókat összevegyítem. 5 percig, gőz felett habosra keverem, még melegen hozzáadom a lisztet. 4 cipót formálok. 15 percig pihentetem, vékonyra kinyújtom és a tepsi hátulján,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Márti
Pudingos túrós tekercs
Pudingos túrós tekercs

Az élesztőt 1 dl tejjel, és egy kevés cukorral futassuk fel. A liszthez adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, a felfuttatott élesztőt, a maradék tejet, a citromh...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Rigó Jancsi
Rigó Jancsi

Piskóta A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a kristálycukor felével habverővel habosra keverjük (kb 10 perc), majd félretesszük. A tojásfehérjét a kristálycukor másik részével...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Somlói galuska - eredeti recept szerint
Somlói galuska - eredeti recept szerint

Először érdemes az öntetek elkészítéséve kezdeni, mert úgyis hidegen kell azokat felhasználni. 1. A vaníliakrémhez kikeverjük a pudingport a cukorral, tojássárgákkal, vaníliás cu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Márti
Somlói szelet
Somlói szelet

A tésztához a tojások sárgáját kikeverjük a cukor felével és 8 evőkanál vízzel. A fehérjét a cukor másik felével kemény habbá verjük. A sárgájához keverjük a sütőporral elkevert li...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Márti
Sütőtökös krémes
Sütőtökös krémes

A levelestésztát 2 lapban aranybarnára sütjük. A sütőtököt megsütjük, majd botmixer segítségével pépesítjük. A péphez hozzáöntjük a tej ¾ részét, a maradék tejben csomómentesre...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Márti
Szatymazi habos, barackos sütemény
Szatymazi habos, barackos sütemény

A tojásból, cukorból, lisztből piskótalapot sütünk. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. Amikor már azép kemény a hab, akkor kanalanként beleszórunk 3 evők...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Takácsné receptgyűjteménye
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/takacs6
Családtagok: Takácsné Bagi Márti
Legújabb receptek
Írta: Márti
Gyors kelt tészta (édes és sós sütikhez)
Gyors kelt tészta (édes és sós sütikhez)

Az élesztőt tálba morzsoljuk, beleszórjuk a cukrot, és keverjük, míg össze nem olvad, majd a tejet, olajat, tojássárgáját hozzákeverjük, végül a sót és a lisztet, összegyúrjuk, és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Gyümölcskenyér (bögrés)
Gyümölcskenyér (bögrés)

A vajat megolvasztjuk, majd egy tálban összekeverjük a cukorral. Egy másik tálba beletesszük a diót, az aszalt gyümölcsöt, a csokoládét, összekeverjük, majd meglocsoljuk a rummal....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Részeges”, pulyka’’ pikáns mártással.
Részeges”, pulyka’’ pikáns mártással.

A combokat kicsontozom, 5-6 cm szélesre darabolom, fűszerkeverékkel bedörzsölöm. Serpenyőbe olajat hevítek, és a húsokat mindkét oldalán át pirítom. Meglocsolom, konyakkal, és megg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Márti
Csirkemell,vagy pulykamell csíkok
Csirkemell,vagy pulykamell csíkok

A húst csíkokra szelem és a fűszerekkel, zöldség ízesítővel,(keverékkel) szójaszósszal, olívaolajjal, összekeverem, majd legalább 2 órára hideg helyre teszem. A zöldségkeveréket...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Márti
Hamis túrós
Hamis túrós

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A tészta három negyedét lisztezett deszkán kinyújtjuk, tepsibe tesszük. A maradék tésztát félretesszük, mert majd rácsot csinálunk a krém tetejér...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Márti
Gyümölcsös rizstorta recept
Gyümölcsös rizstorta recept

A rizsből, 2 evőkanál cukorból, vaníliás cukorból, sóból 1 l tejjel tejberizst főzünk. Mikor már majdnem kész, hozzáadjuk a megmosott mazsolát is, és az egészet teljesen ki...

Elkészítési idő: 65 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Túró rudi házilag
Túró rudi házilag

túrót egy nagyobb tálba (amiben a későbbiekben összedolgozzuk majd a masszát) áttörjük egy szűrőn. Hozzá reszeljük a megmosott citrom héját, a porcukrot és a vanília magjait. A z...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Karácsonyi narancsos sütőtök-krémleves
Karácsonyi narancsos sütőtök-krémleves

Meghámozom és kimagozom a sütőtököt (ez a legnehezebb mozzanat az elkészítés folyamán), és kockákra vágom. Vajon egy pár percig párolom, majd felöntöm a narancsok és a cit...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Fasirt másképpen
Fasirt másképpen

Összedolgozod, majd golyókat csinálsz belőle, és belecsavarod mindjárt egy szál baconszalonnába. Ebből az adagból nekem 16 db lett, 200 fokos sütőben, 30 perc alatt készen van.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Kókuszos szelet
Kókuszos szelet

1. A tojásokat felverjük a cukorral és az olvasztott margarinnal, majd felváltva hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejet. 2. Kivajazott tepsibe öntjük, megszórjuk a fé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
92 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
31 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
28 db recept
Sós sütik
Sós sütik
17 db recept
Kalácsok
Kalácsok
16 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
15 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
13 db recept
Köretek
Köretek
10 db recept
Torták
Torták
7 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
7 db recept
Kelt tészták
Kelt tészták
5 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
4 db recept
Egytálételek
Egytálételek
4 db recept
Ünnepi ételek
Ünnepi ételek
4 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
3 db recept
Befőttek
Befőttek
2 db recept
Italok
Italok
2 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
1 db recept
Előételek
Előételek
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk