70 dkg liszt,
40 dkg margarin
20dkg cukor,
3 tojássárgája,
2dl tej,
1/2cs. Sütőpor.
Krémhez:(főtt csokoládékrém)
40 dkg margarin,
20dkg cukor,
10dkg kakaó,
1cs. Vaníliás cukor,
1 l tej,
3 evő kanál liszt.
A margarint elmorzsolom a liszttel, cukorral. Hozzáadom a tojás sárgáját és annyi tejet, hogy jól gyúrható tésztát kapjak.(eleinte ragad, ezért kell jól kidolgozni.) 6 egyenlő részre osztom. Vékonyra kinyújtom és a tepsi hátulján, forró sütőben, világosra sütöm.(vigyázni kell, mert gyorsan sül.)
Közben elkészítem a krémet: minden hozzávalót hidegen összekeverek, (kivéve a margarint) állandó keverés mellett felforralom, lehűtöm, bele- keverem a margarint. Ezzel a krémmel, töltöm meg a lapokat.(fogyasztás előtt 1 nappal kell elkészíteni.)
Egy edénybe, amibe nem szoktak leragadni az ételek öntsd bele a tej háromnegyedét és a vaníliaaromát. Hagyd felforrni, majd vedd le a tűzről és hagyd kicsit hűlni. Egy másik edényb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A datolyát magozd ki, öntsd fel forró vízzel, hagyd állni 5 percet, majd botmixerrel pürésítsd. Add hozzá a darált diót, a kókuszreszeléket és a kókuszlisztet, keverd el alaposan....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra begyújtjuk, egy-két sütőlemezre vagy tepsire sütőpapírt vágunk. A liszteket, kakaót, porcukrot, szódabikarbónát és a fűszereket alaposan elkeverjük. A vajat me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű