Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta
3 darab tojás
3 ek liszt
3 ek cukor
Krém
12,5 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
Dr. Oetker Aroma rum (ízlés szerint)
1 csomag gesztenyemassza
Bevonat
csoki
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból piskóta lapot készítünk.
A margarint habosra keverjük a porcukorral, a gesztenyemassza kb. egy negyedét összemorzsoljuk, vagy lereszeljük, és a krémbe keverjük. Vanillinnel és rumaromával ízesítjük.
A maradék gesztenyemasszát egy őzgerincforma hosszúságú rúddá hengergetjük.
A tésztával kibéleljük az őzgerincformát, majd beletesszük a krém kb. felét. A krémre helyezzük a gesztenye rudat, majd betöltjük a maradék krémet, és az alját is befedjük piskótával.
Hűtőbe tesszük dermedni. Ezután kivesszük a formából, és olvasztott csokival bevonjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
A mennyiség egy őzgerincformára van megadva.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,1-2 órára a hűtőbe tesszük pihenni. 2 cipót formálunk belőle,kinyújtjuk és nagy gáztepsi hátán megsütjük. 2 nagy kör alakot vágtam és erre formá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 200 fokra melegítjük, a muffinsütő mélyedéseibe egy-egy muffinpapírt teszünk. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a cukrot és t...
Elkészítési idő: 90 Nehézség: Közepes
A leveles tésztát kétfelé osztjuk, kinyújtjuk, egy nagyobb tepsi hátulján, melyre előzőleg sütőpapírt tettünk és 165 C-on 20-25 perc alatt készre sütjük. Krém: A tojásokat szétvá...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Nehéz