menu

Családireceptkönyv.hu

Almás máglyarakás kiflivel


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


300 g kifli
500 ml tej
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
10 ml vanília aroma
5 db tojássárgája
70 g cukor
200 g sárgabaracklekvár

Az almás réteghez

700 g alma
30 g cukor
1 citromból nyert citromlé
1 tk fahéj (őrölt)

A habhoz

70 g cukor
5 db tojásfehérje

Elkészítés:



A kifliket felkarikázzuk, majd egy nagy tálba tesszük.
A fél liter tejet a vaníliával és a citromhéjjal felforraljuk, majd a kiflikre öntjük.
A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük és ezt is a kiflikre öntjük, jól átforgatjuk.
A kivajazott tepsibe tesszük.
Az almát meghámozzuk, felszeleteljük, a citrom levével, a fahéjjal, cukorral fedő alatt puhára pároljuk.
Az almát a kiflire rétegezzük, és megkenjük baracklekvárral.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk a baracklekvárt.
Az alma tetejére simítjuk.
Kb 10-15 perc alatt készre sütjük.

Almás máglyarakás kiflivel

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Babi
Földimogyoró krémes sütemény
Földimogyoró krémes sütemény

A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a sütőporral, dióval elkevert lisztet. 180 fokra melegített sütőben 25 perc alatt megsütjük egy 24×39 cm-es sz...

Elkészítési idő: 25
Nehézség: Közepes
share
Avatar Vaníliás meggyes szelet
Vaníliás meggyes szelet

Elkészítjük a pudingot a 3,5 dl tejjel és az 5 ek cukorral. Ha elkészült belekeverjük a túrót és hagyjuk lehűlni. A meggy levéből kevéssel kikeverjük a maradék 2 ek cukrot és a k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Négerkocka
Négerkocka

a tészta hozzávalóit összekeverjük. Kikent, kilisztezett tepsiben előmelegített sütőben, közepes lángon sütjük. Kb. annyi idő mint egy piskóta. Hab: a tojás fehérjét, a cukor...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Diós krémes
Diós krémes

Az 5 tojás sárgáját, 30 dkg porcukrot 10 evőkanál vízzel habosra keverjük, hozzáadunk 12 dkg darált diót, 16 dkg lisztet, 1 sütőport, 5 tojás habját. Kb. 30 perc alatt megsütjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk