Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Almás máglyarakás kiflivel


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


300 g kifli
500 ml tej
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
10 ml vanília aroma
5 db tojássárgája
70 g cukor
200 g sárgabaracklekvár

Az almás réteghez

700 g alma
30 g cukor
1 citromból nyert citromlé
1 tk fahéj (őrölt)

A habhoz

70 g cukor
5 db tojásfehérje

Elkészítés:



A kifliket felkarikázzuk, majd egy nagy tálba tesszük.
A fél liter tejet a vaníliával és a citromhéjjal felforraljuk, majd a kiflikre öntjük.
A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük és ezt is a kiflikre öntjük, jól átforgatjuk.
A kivajazott tepsibe tesszük.
Az almát meghámozzuk, felszeleteljük, a citrom levével, a fahéjjal, cukorral fedő alatt puhára pároljuk.
Az almát a kiflire rétegezzük, és megkenjük baracklekvárral.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk a baracklekvárt.
Az alma tetejére simítjuk.
Kb 10-15 perc alatt készre sütjük.

Almás máglyarakás kiflivel

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Gyuszi
Gesztenyés krémes
Gesztenyés krémes

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fagyi szelet
Fagyi szelet

Az 5 tojás sárgáját, 30 dkg porcukrot 10 evőkanál vízzel habosra keverjük, hozzáadunk 12 dkg darált diót, 16 dkg lisztet, 1 sütőport, 5 tojás habját. Kb. 30 perc alatt megsütjük. A...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ildikó
KLASSZIKUS SOMLÓI GALUSKA
KLASSZIKUS SOMLÓI GALUSKA

A somlói galuska csokis piskótájához szétválasztjuk a tojásokat, a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és az elvegyített sütőport, lisztet, kakaó...

Elkészítési idő: 210 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Marcsi
Duna-hullám szelet 1.
Duna-hullám szelet 1.

A margarint keverjük habosra a porcukorral, majd egyesével keverjük hozzá a tojások sárgáját. A tojások fehérjét verjük egy csipet sóval kemény habbá, majd apránként keverjük hozz...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk