Elk. idő: 2-óra
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Epres-habos szelet.
Hozzávalók:
8 db..tojás,
8 ek. porcukor,
8 ek.liszt,
1 cs. sütőpor.
Krém:
3 cs. szamócaízű ízű puding,/főzős/
8 dl. tej,
25 .dkg.vaj,
20 dkg. porcukor,
cukor ízlés szerint.
1 kg. eper.
Tetejére:
Félbevágott eperszemek-30 db.
5 dl. hulala-növényi habalapanyag
.
Elkészítés:
A tésztának valókból sütöttem egy piskótát.
A pudingporokat a tejben megfőztem jó keményre, cukroztam és hagytam hűlni. A vajat és a cukrot habosra kevertem és hozzákevertem a már kihűlt pudinghoz. A 15 db. egész szamóca kivételével a többit botmixerrel pépesítettem és azt is robotgéppel a krémhez adtam.
A kihűlt piskótalapra rákentem a krémet egyenletesen.
A hulalát kemény habbá vertem, és rákentem a krém tetejére.
Kicsit betettem a hűtőbe, hogy a kevert krém visszadermedjen, majd szeleteltem.
Minden szelet tetejére a lecsöpögtetett fél szamócát tettem díszítésként. Tepsi: 35x30
Jó étvágyat kívánok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Elkészítem a krémet először. A mandulás rizstejben felfőzöm a rizslisztet, egyszerre teszem bele őket, és habverővel keverem. Akkor jó mikor a tej felforrt és besűrűsödik a riz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojások sárgáját a cukorral habosra verjük, tovább keverve a robotgéppel, belekeverjük az olvasztott vajat, majd a sütőporral, kak...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
3 kocka ráma (nem használok sem Tesco-sat-sem Sparosat) ,3 cs.vaníliacukor,3 tojás,12 ek.porcukor!Jó habosra keverjük-szinte már tejszínesre!Hozzáadunk ízlés szerint Holland kakaót...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojások fehérjét habbá verjük, a sárgáját a cukorral habosra keverjük és hozzáadjuk a cukrot, a lisztet, a kakaóport és a kávéport, majd a vizet. Ezt követően összekeverjük az eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű