Tészta:
15 evőkanál olaj
15 evőkanál porcukor
15 evőkanál paradicsomlé (vagy 3 evőkanál sűrített paradicsom vízben feloldva)
1 teáskanál szalakáli, vagy szódabikarbóna
1 tojás
kb. 55 dkg liszt
Krém:
0,5 l tej
8 evőkanál búzadara (gríz)
25 dkg sütőmargarin
20 dkg cukor
2 tasak vaníliás cuko
reszelt citromhéj
savanykás lekvár( én szilvát használtam)
A tésztához valókat összegyúrjuk. A lisztet óvatosan adagoljuk, annyi szükséges, amennyit a tészta felvesz, hogy nyújtható legyen. Ezután 3 egyenlő részre osztjuk és egyenként téglalap alakúra nyújtjuk.
A lapokat 180 fokos sütőben kb.10 perc alatt megsütjük.
A krémhez valókat összekavarjuk (a lekvár kivételével), majd lassú tűzön sűrűre főzzük. A lapokat betöltjük a krémmel és a lekvárral, tetejét megszórjuk porcukorral és pár órát pihentetjük, hogy a lapok megpuhuljanak. (Én olvasztott csokival vontam be a tetejét)
A pudinghoz hozzáadjuk a cukrot, felöntjük a tejjel és a megszokott módon megfőzzük. Kevesebb tejet használunk hozzá, így még vaníliásabb lesz az íze. Közben felverjük a habot. A p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pudingporból, a tejből, a cukorból a szokásos módon pudingot főzünk jó sűrűre, és hagyjuk legalább langyosra kihűlni, majd kisebb adagokban hozzáadjuk a tejfölt, és habverővel ke...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Könnyű
A kekszet ledaráljuk és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a diót és a mogyorót is. A vajat, a cukrot, a kakaóport és az aromát is hozzáadjuk és a kezünkkel jól összedolgozzuk. A tejet...
Elkészítési idő: 45 PERC Nehézség: Könnyű