Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta:
15 evőkanál olaj
15 evőkanál porcukor
15 evőkanál paradicsomlé (vagy 3 evőkanál sűrített paradicsom vízben feloldva)
1 teáskanál szalakáli, vagy szódabikarbóna
1 tojás
kb. 55 dkg liszt
Krém:
0,5 l tej
8 evőkanál búzadara (gríz)
25 dkg sütőmargarin
20 dkg cukor
2 tasak vaníliás cuko
reszelt citromhéj
savanykás lekvár( én szilvát használtam)
Elkészítés:
A tésztához valókat összegyúrjuk. A lisztet óvatosan adagoljuk, annyi szükséges, amennyit a tészta felvesz, hogy nyújtható legyen. Ezután 3 egyenlő részre osztjuk és egyenként téglalap alakúra nyújtjuk.
A lapokat 180 fokos sütőben kb.10 perc alatt megsütjük.
A krémhez valókat összekavarjuk (a lekvár kivételével), majd lassú tűzön sűrűre főzzük. A lapokat betöltjük a krémmel és a lekvárral, tetejét megszórjuk porcukorral és pár órát pihentetjük, hogy a lapok megpuhuljanak. (Én olvasztott csokival vontam be a tetejét)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Válaszd ketté a tojásokat, és a sárgáját keverd össze a krémsajttal, a tojások fehérjéhez add hozzá a sütőport, és verd jó kemény habbá. Óvatosa...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítése: A töltelék elkészítése: A pudingporokat lábasba szórtam, hozzáadtam a cukrot, majd a tejet is apránként, csomómentesre keverve. A szokott módon sűrű pudingpot fő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vízben csomómentesre keverjük a pudingporokat, beletesszük a cukrot és a vaníliát és megfőzzük. Közben a tojásfehérjét felverjük a sóval. Amikor a puding kész, azonnal, kis adag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű