Elk. idő: 30 perc
Adag: 6 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 dl tej
3-5 evőkanál cukor
2 csomag tejszínízű pudingpor
1 csapott evőkanál liszt
2-2,5 dl Hulala habtejszín
15 dkg vaj vagy margarin
Forrás: http://webcukraszda.hu/tejszines-krem-sutemenybe/
Elkészítés:
A krémhez fél liter tejet, ízlés szerint 3-5 evőkanál cukrot, 2 csomag tejszínízű pudingport és 1 nagyon csapott evőkanál lisztet jól kikeverünk, aztán felfőzzük. Ha kész, én papírtörlőt teszek két rétegben a fedő alá és hideg helyre teszem, vagy hideg vízbe állítom, hogy hamarabb kihűljön. Amíg ez megtörténik, felverünk 2-2,5 dl tejszínt jó keményre. A kihűlt krémhez robotgéppel hozzákeverünk 15 dkg vajat vagy margarint, és jó alaposan kikeverjük. Amikor szép sima, a felvert tejszínt is hozzáadjuk, majd óvatosan ismét jól elkeverjük, összeforgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tojássárgákat 2 evőkanál porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mascarponét és a rumot. Felverjük a tejszínt és a tojásfehérjéket, majd a mascarp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókusztekercs nem a hagyományos keksz reszelékes alapú,hanem tejjel,liszt-tel főzve készül a következő módon: Hozzávalók: 40dkg cukor; 1 csésze tej, (a csésze 4 dl-es legyen), fi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kávét lefőzzük, a pudingot a csomagoláson leírtak szerint megfőzzük, majd egy picit hűtjük. Ha langyosra hűlt belekeverjük a vajat. A habtejszínt felverjük. A kávéba egyenként...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű