60 dkg ramm meggy
3 dkg ramm olvasztott vaj
4 tojás
2,5 dcl tej
10 dkg liszt
10 dkg cukor
12 gramm vanília
egy csipetnyi só
Elkészítése:
Magozzuk ki a meggyet, majd tegyük bele egy tűzálló tálba, melyet előtte vajjal kikentünk.
Vegyítsük össze a hozzávalókat, majd habverő segítségével alaposan keverjük össze. Öntsük rá a meggyekre.
180 Celsius fokra melegített sütőben 40-45 perc alatt süssük aranybarnára a pitét.
Barna lap: A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűtésztához a 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük, beletesszük a 4 púpos evőkanál porcukrot, majd hozzáadjuk a 4 tojássárgát. Ezután hozzáadunk 2 evőkanál lisztet, 1 cs. csokipuding...
Elkészítési idő: 2 ó Nehézség: KönnyűElkészítés: A lisztet a sütőporral elkeverjük, majd egy tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, összegyúrjuk, majd 20 percre hűtőbe tesszük. A krémhez a fél liter tejet,...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézÖsszegyúrjuk. 6 lapot sütünk tepsi hátán. Megfőzzük a krémhez valókat, majd melegen belekeverjük a margarint. Ezzel töltjük a lapokat. Tetejére porcukor.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű