menu

Családireceptkönyv.hu

Gyors kelt tészta (édes és sós sütikhez)


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


65 dkg liszt
4 dl tej
1.5 dl olaj
1 élesztő
1 tojássárgája
1/2 evőkanál só (édes tésztánál kevesebb)
1 evőkanál cukor (édes tésztánál 2 evőkanál)

olaj, vagy jó lágy margarin a tészta kenéséhez

Elkészítés:


Az élesztőt tálba morzsoljuk, beleszórjuk a cukrot, és keverjük, míg össze nem olvad, majd a tejet, olajat, tojássárgáját hozzákeverjük, végül a sót és a lisztet, összegyúrjuk, és 3 cipót készítünk, egyenként kinyújtjuk, megkenjük olajjal vagy margarinnal (az olajat jobban szeretem, nem annyira macerás).
Ízlés szerint tölthető:
-sósan, pizzakrém, sonka, kolbász, fantáziánk szerint, kis kifliket készíthetünk, melyet tekeréskor bacon szalonnával együtt tekerünk, stb. -édes töltelékkel kakaós cukorral, fahéjas cukorral, túróval, almával, mákkal, kókusszal, stb.

A tésztát felsodorjuk, és a tetejét 3 szög alakra bevagdossuk, nem daraboljuk, csak sütés után.

kb 170 fokon gázsütőben, hőlégkeverésnél 150 fokon sütjük.

Tetejét a tojásfehérjével kenjük meg.

Trükkök, tippek, praktikák:


A tésztából készíthetünk túrós táskát is!

Gyors kelt tészta (édes és sós sütikhez)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: emaxa
 makove "sufanky"
makove "sufanky"

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almakoch
Almakoch

A kifliket 1,5-2 cm vastagságúra szeleteljük, és éjszakára száradni hagyjuk. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, a szegfűszeggel, a fahéjjal és a vaníliás cukorral ízesítjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Diós mézes citrom krémmel
Diós mézes citrom krémmel

A tésztához vízgőz felett a tojást, tejet, mézet, cukrot, margarint felfőzzük, és addig kevergetjük, amíg egynemű állaga nem lesz. A darált diót a liszttel és a sütőporral össze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csupa csokis keksz GM
Csupa csokis keksz GM

Késes robotgépbe szórtam a száraz anyagokat, elkeverem, hogy homogén legyen. Majd hozzáütöm a tojást és hozzáöntöm az olvasztott kókuszolajat és mézet. Forgatok rajta párat, majd e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk