menu

Családireceptkönyv.hu

Gyors kelt tészta (édes és sós sütikhez)


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


65 dkg liszt
4 dl tej
1.5 dl olaj
1 élesztő
1 tojássárgája
1/2 evőkanál só (édes tésztánál kevesebb)
1 evőkanál cukor (édes tésztánál 2 evőkanál)

olaj, vagy jó lágy margarin a tészta kenéséhez

Elkészítés:


Az élesztőt tálba morzsoljuk, beleszórjuk a cukrot, és keverjük, míg össze nem olvad, majd a tejet, olajat, tojássárgáját hozzákeverjük, végül a sót és a lisztet, összegyúrjuk, és 3 cipót készítünk, egyenként kinyújtjuk, megkenjük olajjal vagy margarinnal (az olajat jobban szeretem, nem annyira macerás).
Ízlés szerint tölthető:
-sósan, pizzakrém, sonka, kolbász, fantáziánk szerint, kis kifliket készíthetünk, melyet tekeréskor bacon szalonnával együtt tekerünk, stb. -édes töltelékkel kakaós cukorral, fahéjas cukorral, túróval, almával, mákkal, kókusszal, stb.

A tésztát felsodorjuk, és a tetejét 3 szög alakra bevagdossuk, nem daraboljuk, csak sütés után.

kb 170 fokon gázsütőben, hőlégkeverésnél 150 fokon sütjük.

Tetejét a tojásfehérjével kenjük meg.

Trükkök, tippek, praktikák:


A tésztából készíthetünk túrós táskát is!

Gyors kelt tészta (édes és sós sütikhez)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Amerikai keksz
Amerikai keksz

A vajat a cukrokkal habosra keverem. Egyenként hozzáadom a tojást és a vaníliás cukrot. Jól kikeverem. Hozzáadom a lisztet, kakaóport, sütőport. Végül az apróra vágott csokikat. Ki...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Szabina
Kókuszos chia puding
Kókuszos chia puding

A kókusztejet, és a kókuszreszeléket mérjük egy edénybe, majd keverjük össze habverővel. Így együtt felforraljuk. Elég, ha éppen csak felforr, azonnal húzzuk is le a tűzhelyről. Te...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dobos Anna
Mikrós 5 perces torták
Mikrós 5 perces torták

A tejet, olajat, tojást gépi habverővel kicsit összekeverjük, aztán hozzátesszük 8 kanál lisztet, 5 kanál cukrot és fél sütőport. Ez az alap, aztán attól függ, milyen ízt akarunk,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almás rizskoch
Almás rizskoch

A legjobb ha fele viz .fele tejben tesszük oda főni a rizset .A tojássárgáját kikavarjuk fehéredésig a cukorral+ margarinnal ,,,miután a főtt rizs kicsit hült összekeverjük a toj...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk