menu

Családireceptkönyv.hu

Gyors kelt tészta (édes és sós sütikhez)


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


65 dkg liszt
4 dl tej
1.5 dl olaj
1 élesztő
1 tojássárgája
1/2 evőkanál só (édes tésztánál kevesebb)
1 evőkanál cukor (édes tésztánál 2 evőkanál)

olaj, vagy jó lágy margarin a tészta kenéséhez

Elkészítés:


Az élesztőt tálba morzsoljuk, beleszórjuk a cukrot, és keverjük, míg össze nem olvad, majd a tejet, olajat, tojássárgáját hozzákeverjük, végül a sót és a lisztet, összegyúrjuk, és 3 cipót készítünk, egyenként kinyújtjuk, megkenjük olajjal vagy margarinnal (az olajat jobban szeretem, nem annyira macerás).
Ízlés szerint tölthető:
-sósan, pizzakrém, sonka, kolbász, fantáziánk szerint, kis kifliket készíthetünk, melyet tekeréskor bacon szalonnával együtt tekerünk, stb. -édes töltelékkel kakaós cukorral, fahéjas cukorral, túróval, almával, mákkal, kókusszal, stb.

A tésztát felsodorjuk, és a tetejét 3 szög alakra bevagdossuk, nem daraboljuk, csak sütés után.

kb 170 fokon gázsütőben, hőlégkeverésnél 150 fokon sütjük.

Tetejét a tojásfehérjével kenjük meg.

Trükkök, tippek, praktikák:


A tésztából készíthetünk túrós táskát is!

Gyors kelt tészta (édes és sós sütikhez)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Mandulás - Mandulás csokoládészelet
Mandulás - Mandulás csokoládészelet

1. A puha vajat és a tojássárgáját rakd egy tálba, szórd meg a cukorral, és keverd habosra. 2. Add hozzá a darált mandulát, a puhított csokoládét, az apróra vágott gyümölcsöt,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar NAGYON PUHA MÉZESKALÁCS
NAGYON PUHA MÉZESKALÁCS

A cukrot, a tojásokat, a fahéjat, a zsírt, a vajat és a tejfölt egy tálban összekavarjuk. A szódabikarbónát a mézzel felforraljuk, majd a masszához öntjük, és belerakjuk a liszte...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Éva
Omlós túrós sütemény
Omlós túrós sütemény

A tészta elkészítése előtt érdemes a hozzávalókat betenni a hűtőbe. Az átszitált lisztet öntsük egy gyúródeszkára, adjuk hozzá a kis darabokra vágott margarint, a cukrot...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szafi - Diétás piskótatekercs (paleo)
Szafi - Diétás piskótatekercs (paleo)

A tojásokat az édesítőkkel és a sóval félkeményre verjük, majd kisebb kanalanként hozzászórjuk és keverjük a lisztet. Sütőpapírral bélelt bélelt tepsibe simítjuk a tésztát. (A tep...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk