2 tojás
25 dkg liszt
2,5 dl tej
1 csomag sütőpor
16 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg margarin
1 üveg meggybefőtt
2 evőkanál kakaópor
kevés só
A krémhez:
4 dl meggybefőttlé (vízzel pótoljuk)
15 dkg cukor
2 csomag vaníliás pudingpor
20 dkg margarin
csokimáz, a tetejére
A tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a puha margarint, lisztet, sütőport, sót, tejet. Kidolgozzuk, kétfelé osztjuk, és az egyik felébe kakaót teszünk.
Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük, váltakozva, hogy márványos tésztát kapjunk. A tetejére szórjuk a lecsöpögtetett meggyet, és előmelegített sütőben 25-30 perc alatt 180 °C-fokon megsütjük. A meggylében a cukorral megfőzzük a pudingokat.
Ha kihűlt, belekeverjük a puha vajat, és összedolgozzuk.
A kihűlt piskóta tetejére kenjük a pudingos masszát, a legtetejére csokimáz kerül.
A tészta hozzávalóit kivéve a lisztet összefőzzük, majd ha kicsit kihűlt, hozzákeverjük a lisztet is. Ezek után a tésztát 3 részre osztjuk és kisütjük, kb. 160-170 Celsius fokon....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűfenteket kikeverjük,ehhez hozzáadjuk a kihűlt masszát, amibe kevertem egy kis csokis meggyes aromát. Rákenjük a kihűlt tésztára. Tetejére: 15 dkg étcsoki, 4 ek. olaj. Tetejére...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepesa tojássárgáját kikeverjük a cukorral a tojás fehérjét kemény habbá verjük..a sárgához hozzá adjuk a lisztet majd óvatosan beleforgatjuk a felvert habot...150 fokon 35 percig/ tű p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű