Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg darált hús,
2 zsemle –áztatott -
1 tojás
10 dkg. reszelt sajt,
1 gerezd fokhagyma, pici
vörös.hagyma,
petrezselyem apróra vágva,
minden fűszerből egy csipet amit szerettek,
(én raktam bele, bazsalikomot, oregánót, körit, bors, só, egy kis reszelt gyömbért,őrölt piros paprikát)
összedolgozod, majd golyókat csinálsz belőle, és belecsavarod mindjárt egy szál baconszalonnába.
Ebből az adagból nekem 16 db lett, 200 fokos sütőben, 30 perc alatt készen van.
Elkészítés:
Összedolgozod, majd golyókat csinálsz belőle, és belecsavarod mindjárt egy szál baconszalonnába.
Ebből az adagból nekem 16 db lett, 200 fokos sütőben, 30 perc alatt készen van.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Olívaolajban pirítsuk meg a hagymát és a kolbászt. Adjuk hozzá a felaprított fokhagymát, és pirítsuk még egy percig. Levesszük a tűzről, leszűrjük a zsírt és lehűtjük. Egy közepes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát felaprítom, a húst csíkokra vágom. Egy kis olajon dinsztelem a hagymát, majd hozzáadom a húst sózom borsozom, míg ki nem fehéredik a hús kevergetem. Majd hozzáadom a 3...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
1 kg lapocka csikókra vágva,20-25 dkg füstölt szalonna fel kockázva,1 fej hagyma apró kockára vágva,4-5 gerezd fokhagyma,30 dkg sonka,5 darab csemege uborka fel csikózva,1 db parad...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű