25 dkg Mascarpone krémsajt
10 dkg natúr krémtúró
2 dl habtejszín
1 csomag vaníliás cukor
3 evőkanál porcukor (ízlés szerint)
Nincs más dolgunk, mint a hozzávalókat alaposan összekeverjük, és máris kenhetjük a süteményre, tortára.
Összetörjük a kekszet, ledaráljuk, vajat olvasztunk, pici tejszínnel, felolvasztjuk benne a cukrot. Belekeverünk 10 dkg olvasztott csokit, rumaromát, 4 dkg cukrot. Összegyúrjuk, be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű2 lapot sütünk hozzá. A 25 dkg margarint a 25 dkg porcukorral kikeverjük. Majd a 1/2 l tejet az 5 ek liszttel és a 2 csomag vaniliás cukorral megfőzzük. Ha kihűlt összekeverjük....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes60 dkg lisztből, 25 dkg zsírból, 10 dkg cukorból, 1 tojásból, 2 sütőporból kevés tejjel tésztát készítünk. 6 részre osztjuk, kinyújtjuk, és a tepsi hátulján hirtelen világosra süt...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűGyártás menete: A 8 tojás fehérjét kemény habbá verem, hozzáadom a 40 dkg cukrot (lassanként), ehhez adom a 40 dkg őrölt dióbelet és a prézlit. Két részre osztom, tepsi hátán 2 lap...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz