Elk. idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 kg darált hús
1 bögre rizs
1 kis fej v hagyma reszelve
piros paprika
vegeta
1 db tojás
só
karalábé levél
sóska
Elkészítés:
A tölteléket összekeverem és leforrázott karalábé levélbe töltöm.
Egy marék sóskát zsíron megpárolok és a tűzről levéve elkeverjük egy ek liszttel és kicsi vízzel. Ráöntjük a megfőtt töltikére és összefőzzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Elkészítés: 1. A tejből kb. 9 dl-t felteszünk főni. 2. Míg felforr, a 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük, a végén hozzáadjuk az 1 evőkanál porcukrot, mellyel még kicsit továb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Fel kell forralni a tejet. Én erre a célra egy vastag falú edényt használok, lángelosztón, lefedve, takarékon. Ott hagyom, és kb. 30 perc alatt fel is forr, leégés nélkül. Miután...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A palacsintához a tojásokat elkeverjük a sóval, a liszttel, apránként hozzákeverjük a tejet is, majd belekeverjük a petrezselymet és a színes borsot. Serpenyőben kevés olajon 8 pa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű