Elk. idő: 2 h
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg darált hús
piros paprika
v hagyma
szalonna ( füstölt kocka )
2 tojás
só
bors
1 bögre rizs ( főzve )
rántás:
zsír
liszt
piros paprika
tejföl
kicsi tej
Elkészítés:
Hagymát dínsztelek kicsi szalonnával, majd teszek az aljára savanyú káposztát. A töltelékből kis gobócokat formázok és beleteszem a fazékba. Rétegezem káposzta-hús. Felöntöm vízzel és mikor kész a rántást ráöntöm és forrássig főzöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
Szép nagy, zsenge szőlőleveleket szedtem. Alapos mosás után, forró vízzel leöntöttem és hagytam benne kicsit állni, hogy puhuljon. A szárrészét eltávolítottam. Elkészítettem a töl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagyobb jénai tál aljára tesszük a körte szeleteket. A barna rizst megfőzzük félig vízben aztán tejben. Amikor kihűlt akkor belekeverjük a tojások sárgáját és a cukrot és a m...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat sózzuk, borsozzuk és villával felverjük. Apróra vágjuk a hagymákat és a kolbászt, a zsírt egy serpenyőben felforrósítjuk. A zsíron üvegesre pirítjuk a vöröshagymát, r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját kikavarjuk a liszttel és a cukor felével, felöntjük 0,5 dl tejjel. A többi tejet felmelegítjük és hozzákeverjük a kikavart tojássárgáját. Amíg besűrűsödik kavarg...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes