Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
disznó hús
füstölt szalonna
hagyma
fokhagyma
piros paprika
bors
paradicsompüré
Elkészítés:
A szalonnát és a húst csíkokra vágjuk. A szalonnát zsírjára sütjük, beletesszük a hagymát, 1 gerezd fokhagymát majd rátesszük a húst, piros paprikát, borsot, paradicsom pürét. Rövid lével csináljuk. A hasáb krumplit megsütjük és hozzá keverjük a pörkölthez. A léhez nem öntünk vizet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A csirkét felszeleteljük és kevés olajon 2-3 percig pirítjuk, majd egy tányérra tesszük. A zúzott fokhagymát megpirítjuk az olajban, hozzáadjuk a lisztet és folyamatosan kevergetjü...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A karfiolt szétszedjük, megmossuk, megpároljuk. A lilahagymát apróra vágjuk. A tejfölt, tojást, fűszereket, fokhagymát, kis sajtot összekeverjük. 1sor karfiol, 1 sor lilahagyma,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Egy mélyebb serpenyőben felhevítjük a zsírt, és beledobjuk a felkockázott csirkét. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük a majorannával, majd hozzákeverjük a mustárt is. Amikor már pirul...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű