2 db közepes cukkini reszelve
2 teáskanál só
4 db tojás
30 dkg morzsolt feta sajt
16 evőkanál liszt
1 köteg apróra vágott zöldhagyma
1 csokor apróra vágott kapor
sütéshez olaj
A cukkinit besózzuk, tíz percig hagyjuk állni. Nyomkodjuk ki a levét, adjuk hozzá a tojásokat, lisztet, kaprot, zöldhagymát. morzsoljuk bele a sajtot, ha túlfolyós a massza tegyünk hozzá még egy kis lisztet.
Sütés: kevés olajon evőkanálnyi mennyiségből közepes lángon palacsintákat sütünk. Tejföl jár hozzá, amit akár fokhagymázhatunk is!
Nagyon nehéz elkészíteni, csak erős idegzetűek tervezzenek be effajta eledelt. A dolog borzasztóan nehéz kivitelezhetősége abban rejlik, hogy nincs az a füstölt csülök, amit,ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Se amesteca cele 4 oua bine, se adauga uleiul de masline si vinul si se amesteca pana se obtine un amestec omogen. Se adauga cascavalul si faina, se adauga bicarbonatul, sarea si p...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű