Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db közepes cukkini reszelve
2 teáskanál só
4 db tojás
30 dkg morzsolt feta sajt
16 evőkanál liszt
1 köteg apróra vágott zöldhagyma
1 csokor apróra vágott kapor
sütéshez olaj
Elkészítés:
A cukkinit besózzuk, tíz percig hagyjuk állni. Nyomkodjuk ki a levét, adjuk hozzá a tojásokat, lisztet, kaprot, zöldhagymát. morzsoljuk bele a sajtot, ha túlfolyós a massza tegyünk hozzá még egy kis lisztet.
Sütés: kevés olajon evőkanálnyi mennyiségből közepes lángon palacsintákat sütünk. Tejföl jár hozzá, amit akár fokhagymázhatunk is!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A feldarabolt vöröshagymát zsiradékon üvegesre pirítom,hozzáöntöm a darált húst,fehéredésig kavargatom.Majd belerakom a felkockázott cukkinit,lecsót,felkarikázott póréhagymát.Fűsze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A savanyú káposztát kevés zsiradékon megpároljuk. A hagymát és a füstölt szalonnát apró kockára vágjuk. Párolt rizst készítünk úgy, hogy kevés olajon a rizst kicsit lepirítjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Önts egy kevés olajat egy teflonedénybe, és 1 perc melegítés után borítsd bele a 15 dkg rizset. Kevergesd egy kicsit a rizset, aztán önts hozzá fél bögre meleg vizet. Fűszerezd me...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes