Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 dl langyos tej,
2 e.k cukor,
1 t.k só,
40 g olaj
1 tojás,
100 g joghurt
60 dkg liszt
2 dkg élesztő
1 tojás a kenéshez (csak a sárgája)
Elkészítés:
Mindent belepakolni a kelesztő gépbe. miután megkelt lisztezett felületre tenni és 9 egyforma részre osztani. Zsemléket formálni és sütöpapirral bélelt tepsire tenni. Hagyni ismét a duplájára kelni, megkenni tojással, megszórni szezámmaggal és 180 fokon kb 18 percig sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A tejet és a vizet összeöntjük és elkeverjük benne a tejfölt, majd meglangyosítjuk annyira, hogy kellemes meleg legyen de ne forró. A lisztbe belekeverjük a sót a közepébe mélyedé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A liszthez adtam az élesztőt tojást sót és a tejjel jó lágy tésztát dagasztottam. Amikor már jól összeállt a tészta akkor tettem hozzá még az olvasztott margarint am...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes
