2 dl langyos tej,
2 e.k cukor,
1 t.k só,
40 g olaj
1 tojás,
100 g joghurt
60 dkg liszt
2 dkg élesztő
1 tojás a kenéshez (csak a sárgája)
Mindent belepakolni a kelesztő gépbe. miután megkelt lisztezett felületre tenni és 9 egyforma részre osztani. Zsemléket formálni és sütöpapirral bélelt tepsire tenni. Hagyni ismét a duplájára kelni, megkenni tojással, megszórni szezámmaggal és 180 fokon kb 18 percig sütni.
Az élesztőt enyhén cukros tejben feloldjuk, hozzáadjuk a margarin, túró, liszt keverékéhez és könnyedén összegyúrjuk. Sóval ízesítjük. Felhasználás előtt 1 nappal készítjük el. Hid...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Felolvasztjuk a 8 dkg vajat, elkeverjük benne a barna cukrot és az őrölt fahéjat, majd félretesszük. Egy kb. 30 x 35 cm-es sütőformát kivajazunk, kibélelünk sütőpapírral, amelyet s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tej,víz,cukorélesztő futtatni, hozzá margarin,tejföl,majd liszt,só. Dagasztani. 1 órát keleszteni. Lágy levegős tészta. 8 felé osztani,ujjnyi vastag hosszú hengerré nyújtani.Perec...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű