Elk. idő: kb 1 óra
Adag: 8 bd
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 dl tej
45 dkg liszt
2 dkg élesztő
23 dkg burgonya
1,5 tk cukor
2 tk só
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Úgy praktikus, ha mindent, amit kell, feldarabolunk (először tisztítunk, mosunk): a hagymákat vastagabb szeletekre, a paradicsomot kockákra, a cukkinit kockákra, a húst kockákra va...
Elkészítési idő: 2-2,5 óra Nehézség: Közepes
A tojásokat megfőzzük, de nem túl keményre, majd a sárgáját kivesszük és villával összetörjük. A fehérjét apróra vágjuk, a sárgájához adjuk, a tejfölt elkeverjük a mustárral és a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
PÁROLÁS....... Mindig rövid lében végezzük. A hús- vagy főzelékféle szinte a saját levében, gőzében párolódik puhára..Ezért a párolás legfontosabb szabálya például párolt hús kész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat keményre főzzük, megvárjuk amíg icsit kihűl. Minden hozzávalót összekeverünk, turmixoljuk és kész is.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű