Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Minden háziasszony tudja, hogy a legegyszerűbb étel is ínycsiklandóvá tehető, ha szépen van tálalva.
Elkészítés:
Ehhez a salátához kellett egy csomag sajttal töltött tortellini, grillezett csirkehús, répa, borsó, paprika, spenót, és egy kevés pesto és majonéz. De ezer más variáció is elképzelhető - kinek-kinek ízlése szerint, és persze annak függvényében, hogy milyen alapanyagok vannak otthon.
Az ízeket összeolvasztó szószok esetén szintén a fantázia és az egyéni ízvilág a döntő. Van, aki ecetesen szereti, mások a majonézt kedvelik, de akár fokhagymásan, csípősen is remek lehet.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A padlizsánokat megmossuk, és egészben sütőlapra tesszük őket. 180 fokon 30 percig sütjük, majd megfordítjuk, és további 30 percig sütjük. Ezután lehúzzuk a héjukat, a húst turmixg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Brokkolis tekercs elkészítése: Elkészítése: A brokkoli rózsákat enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük és még melegen villával összetörjük, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A franciasaláta zöldségkeveréket sós vízben megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk. A tejfölt kikeverjük a majonézzel, citromlével, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű