Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 deka burgonya
2 db újhagyma
3 db retek
1 nagyobb alma
10 deka gépsonka
10 deka sajt
20 deka kígyóuborka
3-4 kanál balzsamecet
só, bors
napraforgómag vagy fenyőmag
Elkészítés:
A burgonyát megmosom, megpucolom és apró kis kockákra vágom. Sós vízben megfőzöm. Amikor megfőtt leszűröm.
A többi hozzávalókat is kis kockákra vágom, aztán összekeverem az összes zöldséget és hozzáöntöm a balzsamecetet, majd az egészet megszórom pörkölt, sózott napraforgómaggal.
Trükkök, tippek, praktikák:
www.bodybuildingbolt.hu
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A libamájat (erre a célra ún. pecsenyelibamáj nem alkalmas!) leöblítjük, az inakat, hártyákat, hájmaradványokat eltávolítjuk. Az esetleges zöldes epefoltokat kivágjuk, mert keserű...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes
A hagymát apróra vágjuk (hogy egy kicsit ropogjon a fogunk alatt), a fokit lereszeljük és minden hozzávalóval együtt egy tálban kikeverjük. A tejfölt érdemes kisebb adagokban hozzá...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A jól megtisztított, és először forró vízben, majd hidegben átmosott húst egy nagy, kb. 7-8 literes fazékban 3-3,5 liter hideg vízben feltesszük főni. Lassú tűzön felforraljuk, a h...
Elkészítési idő: 4-5 óra Nehézség: Könnyű