menu

Családireceptkönyv.hu

Joghurtos-fokhagymás uborkasaláta.Tzatziki


Írta:

Elk. idő: 2 ÓRA
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


.Hozzávalók...1 kg uborka,1 csokor snidling,friss bazsalikom,tárkony,,4dl joghurt,só,kevés borecet vagy citromlé

Elkészítés:


Az uborkát meghámozzuk, legyaluljuk, besózzuk és állni hagyjuk egy órát, majd le szűrjük. Finomra vágjuk a zöld fűszereket, belekeverjük a joghurtba, és ha nem elég savanyú, borecettel vagy citromlével ízesítjük. Belekeverjük a le szűrt uborkát, és le hűtve tálaljuk. Tipp: A nálunk kapható joghurt közel sem olyan sűrűségű mint a görög. Ha a salátát túl hígnak találjuk, bármilyen ízesítés nélküli tejszínes krémsajttal sűríthetjük.

Joghurtos-fokhagymás uborkasaláta.Tzatziki

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Villámgyors medvehagymás répa tzatziki
Villámgyors medvehagymás répa tzatziki

5 hozzávaló, maximum 10 perc, és kész is van! Tudom-tudom, mindenféle tzatzikiből igazán nincs hiány a blogon. De mit tegyek, ha imádom őket? :-D Ha még nem unjátok a medvehagymát,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Fűszeres túrókrém -kőrözött helyett
Fűszeres túrókrém -kőrözött helyett

A tehéntúrót villával összetörjük. Hozzáadjuk a friss-sajtot, sót, borsot, chilit, és jól kikeverjük. A levélfűszereket apróra vágjuk a szárukkal együtt, és a túrókrémhez keverj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Káposzta saláta ( forrázott )
Káposzta saláta ( forrázott )

lkészítés: A káposzta külső leveleit eltávolítom, 4 felé vágom, a torzsáját is kivágom, és egy hőálló tálba vékonyan felszeletelem. Ugyan ezt teszem a vöröshagymával is, csak megfe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sváb krumplisaláta
Sváb krumplisaláta

A krumplit alaposan mosd meg, és főzd meg héjában. Melegen hámozd meg és szeleteld fel. Az uborkát gyaluld le. A krumplit és az uborkát keverd össze. A hagymát aprítsd fel, majd a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk