Családireceptkönyv.hu

Orosz hússaláta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



1 csirkemell filé
4-5 közepes burgonya
2 sárgarépa
1 fej lilahagyma
kb 300 g zöldborsó vagy egy konzerv
só, bors
4 tojás keményre főzve
10 db savanyú uborka
majonéz

Elkészítés:


A csirkehúst vékony szeletekre vágjuk, besózzuk és borsozzuk, majd kevés olajon egy grillserpenyőben készre főzzük.

A répát, burgonyát meghámozzuk és kb 10 percig főzzük (ha a borsó nem konzerv, akkor ezekkel együtt azt is megfőzzük). Vigyázzunk, hohy ne főzzük túl a zöldségeket, kicsit maradjanak roppanósak! Szűrjük le és hűtsük ki.

A tojásokat is főzzük meg, majd hámozzuk meg.

A húst, tojásokat, meghámozott hagymát, savanyú uborkát apróra vágjuk.

A felaprított hozzávalókat tegyük egy nagy tálba, sózzuk és borsozzuk meg alaposan, majd adjunk hozzá annyi majonézt, hogy az egészet mindenhol befedje. Figyeljünk arra, hogy ne legyen túl sok rajta, különben elnyomja a különböző összetevők ízét.

Pár órára tegyük hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tojássaláta 20 perc alatt
Tojássaláta 20 perc alatt

A tojásokat keményre főzzük, majd megpucoljuk és apróra vagdossuk és sózzuk, borsozzuk. A krémsajtot és a tejfölt jól összedolgozzuk és hozzáadjuk a reszelt füstölt sajtot is, majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Csirkesaláta
Csirkesaláta

A csirkemellet felszeleteljük, a fokhagymás tejbe áztatjuk, és kb. 1 órát a hűtőben hagyjuk. Ezt előző este is megtehetjük, annál jobb. Közben a mirelit zöldségeket megpároljuk, k...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nikolett
Lilahagymás kukoricasaláta
Lilahagymás kukoricasaláta

A majonézt a tejföllel, a petrezselyemmel és az apróra kockázott lilahagymával összekeverjük. Hozzáadjuk a kukoricát és megsózzuk, majd még egyszer jó alaposan megkeverjük. Fogya...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Tonhalas tésztasaláta (Sóbors)
Tonhalas tésztasaláta (Sóbors)

A tésztát főzzük ki lobogó, enyhén sós vízben a csomagoláson megadott idő szerint. Mikor kész, szűrjük le. Amíg fő a tészta, egy másik edényben főzzük keményre a tojásokat 10-12...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk