menu

Családireceptkönyv.hu

Orosz hússaláta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



1 csirkemell filé
4-5 közepes burgonya
2 sárgarépa
1 fej lilahagyma
kb 300 g zöldborsó vagy egy konzerv
só, bors
4 tojás keményre főzve
10 db savanyú uborka
majonéz

Elkészítés:


A csirkehúst vékony szeletekre vágjuk, besózzuk és borsozzuk, majd kevés olajon egy grillserpenyőben készre főzzük.

A répát, burgonyát meghámozzuk és kb 10 percig főzzük (ha a borsó nem konzerv, akkor ezekkel együtt azt is megfőzzük). Vigyázzunk, hohy ne főzzük túl a zöldségeket, kicsit maradjanak roppanósak! Szűrjük le és hűtsük ki.

A tojásokat is főzzük meg, majd hámozzuk meg.

A húst, tojásokat, meghámozott hagymát, savanyú uborkát apróra vágjuk.

A felaprított hozzávalókat tegyük egy nagy tálba, sózzuk és borsozzuk meg alaposan, majd adjunk hozzá annyi majonézt, hogy az egészet mindenhol befedje. Figyeljünk arra, hogy ne legyen túl sok rajta, különben elnyomja a különböző összetevők ízét.

Pár órára tegyük hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Imre
Tonhalas vitaminsaláta
Tonhalas vitaminsaláta

A zöldségeket egyforma kockákra vágjuk, majd a tonhallal és kevés olívaolajjal összekeverjük, fűszerezzük.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Detty
Brokkoli saláta
Brokkoli saláta

A 3 db tojást és a 0,5 kg brokkolit feltesszük főni. Ha megfőtt, hűtjük . ( A tojásokat keményre főzzük). A 10 dkg parízert, a 2 db paprikát, 3db keményre főtt tojást 1 cm-s k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sonkás-kel tekercs
Sonkás-kel tekercs

1. A kelkáposztát apró csíkokra vágjuk, majd a vajon köménymaggal megpároljuk. 2. Sütőpapírba bélelt tepsibe teregetjük. 3. A tejfölt a tojással, liszttel, reszelt sajttal és a s...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ALICA
Sajttekercs
Sajttekercs

Sütőpapírral bélelt ( a sütőpapírt le lehet kenni vékonyan olajjal, hogy ne ragadjon oda a sajt)  tepsibe raktam a szeletelt sajtot úgy, hogy kissé fedjék egymást, megszórtam a res...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk