1/2 fej lilahagyma
1 fej saláta
3 paradicsom
1 csirkemell
kevéske lágyabb sajt
Az öntethez
1 nagy pohár tejföl
2-3 gerezd fokhagyma
10 dkg ömlesztett sajtkrém (natúr)
só, bors, kapor
A hagymát és a paradicsomot felkockázzunk, tetszőleges méretre. A salátát felaprítjuk és összekeverjük a hagymával és paradicsommal. A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk és olívaolajon megpirítjuk, majd ezt is a salátához adjuk és reszelt sajttal megszórjuk a tetejét. Az öntethez egy pohár tejfölbe reszeljünk 2-3 gerezd fokhagymát és nyomjunk, bele ömlesztet sajtot. Sózzuk, borsozzuk és tegyünk bele kaprot.
Juhtúrós mártogatós: 15 dkg enyhén sós juhtúró fél pohár natúr joghurt, 1 kávéskanál reszelt vöröshagyma vagy 1 evőkanál apróra vágott snidling, 1 evőkanál apróra vágott k...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Hozzávalók 2 főre köretnek, 4 főre salátának: 3 dl natúr görög joghurt (minél zsírosabb, annál jobb) 3 kígyóuborka (60-70 dkg) 3-4 gerezd fokhagyma kis csokor friss kapor, men...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
További hozzávalók a majonézes céklához: 4 ek majonéz 2 evőkanál tejföl 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál mustár Fehérbors, só 10 dkg dió, durvára törve A fenti hozzávalókból ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű