Elk. idő: 15 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 kisebb karalábé
3 sárgarépa
15 dkg zöldborsó
35 dkg csirkemell
3 evőkanál tejföl
1 evőkanál balzsamecet
1 evőkanál édes mustár
só, bors
15 dkg fetasajt
Elkészítés:
A csirkehúst felkockázzuk és a zöldségeket is megtisztítjuk, majd kevés sós vízben puhára főzzük. Mikor megfőttek, a zöldségeket is apróra vágjuk és a hússal együtt egy tálba tesszük. A fetasajtot felkockázzuk és rászórjuk. A balzsamecetet, a mustárt és a tejfölt összekeverjük, sózzuk és borsozzuk, majd meglocsoljuk vele a salátát. Egy-két órán át hagyjuk állni, hogy összeérjenek az ízek és már tálalhatjuk is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A cocomast és a kacsazsírt felmelegítjük, majd feloldjuk benne a zselatint. Ezután mindent krémesre turmixolunk és formába öntjük. Lehet muffin formákban
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tonhalról leöntjük az olajat, majd egy tálba tesszük. Egy villával alaposan összetörjük, de nem pépesítjük. Jó, ha maradnak benne darabok. 2. A vöröshagymát apró kockára vág...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Könnyű
A tojást keményre főzzük, megtisztítjuk, és kihűtjük. A zöldfűszereket apróra vágjuk a retket, és a zellerszárat vékony csíkokra szeleteljük, a sárgarépát lereszeljük. A joghurth...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű