Családireceptkönyv.hu

Balzsamos-narancsos céklasaláta kecskesajttal


Írta:

Elk. idő: 85perc
Adag: 2 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



2 db cékla (nyers)
20 g eritrit
2 teáskanál balzsamecetkrém
10 g kókuszzsír (kókuszolaj)

bors - fekete (tört)
30 g rukkola
1 db narancs
20 g dió (egész)

Elkészítés:




A céklát héjastul megfőzzük kb. 1 óra alatt. Majd a vízből kivéve hagyjuk kihűlni.

Ha kihűlt meghámozzuk, nagyobb kockákra vágjuk.

A kókuszzsírt megolvasztjuk egy serpenyőben.

Rádobjuk a céklát, az eritritet, kicsit összepirítjuk kb. 1 perc alatt.

Sózzuk, borsozzuk.

Ráöntjük a balzsamecetkrémet - sima balzsamecet is megfelel, csak jó minőségű legyen! -, majd összeforraljuk.

Meghámozzuk, és összevágjuk a narancsot úgy, hogy a hártyát nem vágjuk bele.

A megmosott rukkolára rátesszük a céklát, a narancsszeleteket, és a diót. Végül a tetejére morzsoljuk a kecskesajtot is.

Balzsamos-narancsos céklasaláta kecskesajttal

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Káposztás almás saláta
Káposztás almás saláta

A fehér káposztát legyaluljuk, a répát lereszeljük, az almát héjastól gerezdekre vágjuk. Fűszerezzük, és jól összedolgozzuk. A legobb, ha tálalás előtt egy kicsit állni hagyjuk, ho...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Nyers kelkáposzta-saláta
Nyers kelkáposzta-saláta

A levelekre szedett, megmosott kelkáposzta vastag főerét kivágjuk. A leveleket nagyon finom metéltre szeljük és egészen enyhén megsózva, hideg helyre állítjuk. Elké...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Céklás-almás saláta
Céklás-almás saláta

Nagy lyukon lereszelni, esetleg meglöttyinteni citromlével, és már kész is. Meg lehet bolondítani reszelt lila káposztával, dióval.

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk