Családireceptkönyv.hu

Gogos paprika ecetesen


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


5 kg de gogosari
500 ml otet de vin de 9 grade
500 grame de zahar
100 grame de sare pentru muraturi
un manunchi de frunze de telina
o lingura de boabe de piper
o lingura de boabe de mustar
trei- patru bucati de hrean

Elkészítés:


1. Spalam foarte bine gogosarii, ii lasam sa se scurga si cand sunt uscati ii taiem in patru si le scoatem cotoarele si semintele dupa care ii punem intr-un lighenas sau o craticioara incapatoare.

2. Combinam, intr-o craticioara, otetul cu zaharul si sarea, amesecam bine pana cand acestea se topesc si se formeaza o solutie. Atentie!: este important sa folosim otet din vin de 9 grade pentru a putea conserva cu succes gogosarii! De asemenea folositi doar sare mare, grunjoasa, speciala pentru muraturi!

Gogos paprika ecetesen

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Savanyúságok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kovászos uborka hozzávalói
Kovászos uborka hozzávalói

az uborkát jól megmossuk, bevagdossuk hosszában 4 felé, ügyelve arra, hogy a két végénél ne vágjuk el, egybe maradjon, az üveg aljára betesszük a kaprot, a fokhagymát és egy szál...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paradicsom savanyúság
Paradicsom savanyúság

Mossuk meg, majd tisztítsuk meg a zöldségeket és vágjuk karikára, vagy nagyobb kockákra mindet. A következőképpen tegyük a befőttesüvegbe: egy sor paradicsom, rá egy sor fokhagyma,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vegyes savanyúság (paleo)
Vegyes savanyúság (paleo)

Az alaposan megmosott zöldségeket vékony szeletekre vágjuk. Ráöntjük a vizet, az ecetet, az eritritet és a sót. Összekeverjük. 1 órán át állni hagyjuk. Ezután csírátlanított csavar...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk