200g liszt , 70g búzadara, 90g cukor, 2 csapott tk sütőpor, 2 cs. vaniliáscukor, 3 tojás, 125g olvasztott lehűtött vaj/margarin , 4 ek tej.
Ezeket összekeverve, nokedli szerű tésztát kapunk!
Muffin papírsütőbe adagoljuk a tésztát, 200 C-on megsütjük. Utána, ék alakban kivágjuk a kalapját, félretesszük. Egy Oetker vaníliás pudingport megfőzünk 4 dl tejjel, kihűtjük. Felverünk 2 dl. tejszínhabot, majd lazán beleforgatjuk a kihűlt pudingba. A muffinok üregébe betöltjük a krémet, ráillesztjük a kalapjukat, vaníliás porcukorral meghintjük.
A hozzávalókat keverőtálba helyezzük, alaposan kikeverjük, kivajazott tepsibe öntjük, (lisztezni nem kell) és forró sütőben megsütjük. Ezt követően felszeleteljük és felfaljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy tálba kimérjük a lisztet, közepébe öntjük a langyos tejet. Beletesszük a cukrot és az élesztő, megvárjuk míg felfut. Ha felfutott, mehet bele a só, tejföl, tojás, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet összekeverjük a porcukorral, a fűszerkeverékkel és a szódabikarbónával. A margarint, és mézet felolvasztjuk, majd amikor már éppen csak langyos, hozzáadjuk az egész toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes1. A vajat a porcukorral kikeverjük, a tojások sárgáját egyenként beledolgozzuk, a fehérjét pedig a kristálycukorral kemény habbá verjük, majd apránként a liszttel együtt a masszáb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű