Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
– 1 fej friss káposzta (1 kg)
– 3 tojás
– prézli
– só
– bors (ízlés szerint)
– olaj a sütéshez
Elkészítés:
A legfontosabb dolog az, hogy hogyan vágjuk a káposztát. Fontos, hogy úgy vágjuk fel ahogyan a képen is látható, hogy a gerinc összefogja a leveleket, mert másképp szétesik. Vágjuk a káposztát szeletekre.
Ezután tegyük bele a káposztát 5 percig forró vízbe.
Egy külön tálba verjünk fel 3 tojást, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Egy másik tálba tegyünk zsemlemorzsát.
Vegyünk egy szelet káposztát, mártsuk bele a felvert tojásba, majd zsemlemorzsába, majd ismét a tojásba és süssük meg forró olajban mindkét oldalát.
Fokhagymás öntettel tálalhatjuk!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A pizza tésztáját a karfiol adja. Miután belesimítottad a tepsibe a tésztádat, ugyanúgy megpakolhatod, mint bármilyen más pizzát. Képünk a gombás-spenótos-paradicsomos változatot m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A brokkolit tisztítsd meg, és szedd rózsáira. Tegyél fel egy nagy lábos vizet forrni, ha lobog, rakd bele a zöldséget, dobj hozzá kevés sót, és főzd félpuhára öt-tíz perc alatt. Sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást verjük fel, sózzuk, borsozzuk. A lisztet szitáljuk egy tálba. Egy másik tálban keverjük össze a zsemlemorzsát, a diót és a szezámmagot. A camembert sajtot forgassuk...
Elkészítési idő: 10+15 perc Nehézség: Könnyű
A cukkiniket megmossuk, szárainak végeit levágjuk, hosszában kettévágjuk. Az olajat fűszerezzük. (Ízlés szerint nyugodtan variáljuk a fűszereket, fokhagymával is nagyon finom.) A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű