Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg tehéntúró
2.5 dl habtejszín
10 dkg vaj v. margarin
200 g update babapiskóta
1 tasak zselatinfix
1 tasak tortazselé
20 dkg áfonya
2-3 evőkanál áfonyalekvár
kb. 10 dkg eritrit v. lovely sweet (ízlés szerint)
1 db citrom (leve és reszelt héja ízlés szerint)
5 db menta (a díszítéshez)
Elkészítés:
A margarint felolvasztjuk, és összedolgozzuk a lereszelt piskótával.
Egy 26 cm-es kapcsos tortaforma alját sütőpapírral kibéleljük, és egyenletesen belenyomkodjuk a margarinos piskótamorzsát. 30 percre hűtőbe tesszük.
A citrom héját belereszeljük az áttört túróba, majd hozzáadjuk az áfonyalekvárt és a citrom levét is beledolgozzuk.
A tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval és összeforgatjuk a túrókrémmel.
A krémet tortalapra simítjuk és áfonyával megpakoljuk. A tortazselatint a tasakon leírtak szerint elkészítjük és rákanalazzuk a lehűtött tortára.
Egy éjszakára, de minimum 6 órára hűtőbe tesszük. Mentalevéllel díszíthetjük és tejszínhabbal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A burgonyát sós vízben megfőzzük, áttörjük, majd hagyjuk kihűlni. A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, hozzáadjuk a sót és a kihűlt krumplit. A hozzávalókat jól összegyúrjuk, liszteze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemelleket falatkákra vagdaljuk. A lisztből, tojásból, tejből sűrű palacsintatésztát kavarunk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, borsot, sót és a sajtot. A husikat belekeve...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű