Családireceptkönyv.hu

Töltött gombafejek


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


10 db. nagyobb csiperke gomba
30 dkg darált hús
15 dkg sajt
bacon
1 fej vöröshagyma
olaj
só, bors, majoranna, borsika fű

Elkészítés:


A gombát megmosom, a szárát kitöröm. Az olajon az apróra vágott hagymát üvegesre pirítom, hozzáadom a darált húst, fűszereket. 15 percig párolom. Egy tepsi alját kibélelem a szalonna csíkokkal, ráhelyezem a gombafejeket. Megtöltöm őket a darált húsos masszával, rászóróm a reszelt sajtot. 200 fokon 20 perc alatt átpirul.
Rizi-bizivel tálalom.

Trükkök, tippek, praktikák:


Tipp: ha a gomba szárát csillag alakban bevágod, és a darált húsba szúrod, sütés közben virág szerűen kinyílik a tetején.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Domonkos
Kukorica főzése
Kukorica főzése

Megtisztítjuk a kukoricát: a legkülső leveleket és a kukociaselymet eldobjuk, a többit megtartjuk. A félretett levelek felével kibélelünk egy fazekat. Ráfektetjük a csöveket, ha n...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Erika
Zserbó szaloncukor
Zserbó szaloncukor

http://aprosef.hu/zserbo_szaloncukor_recept

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csokoládécsepp házilag
Csokoládécsepp házilag

A hozzávalókat gőz felett összeolvasztjuk – ez 2-4 percig tart –, majd annyira visszahűtjük, hogy az állaga ne legyen túl folyós. Nejlon habzsákba töltjük. A zacskóra akkora lyukat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk