50 dkg cékla
50 dkg csicsóka
3 szál sárgarépa
3 lilahagyma
6 gerezd fokhagyma
tengeri só, almaecet, lovely sweet folyékony édesítő
víz
1 teáskanál gyömbér (reszelt vagy por)
1 kiskanál őrölt bors
1 evőkanál kapor
A díszítéshez:
főtt tojás
A céklát, a csicsókát és a répát nagylyukú reszelőn lereszeljük, tálba tesszük. Beletesszük a felszeletelt lila hagymát, a fokhagymát , majd az egészet a fűszerekkel elkeverjük.
Mérjük ki a hozzávalókat. Hámozzuk meg, mossuk le a zöldségeket, és nagyjából egyforma darabokra vágjuk fel - a vöröshagymát elég félbevágni. Most mérjük ki a lábasba a recep...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Két edénybe keverd össze külön-külön a száraz és nedves hozzávalókat. Végül öntsd egybe őket, és keverd jól össze. A masszát egy kanál segítségével kanalazd a szilikon muffin form...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű