Elk. idő: 50 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg cékla
50 dkg csicsóka
3 szál sárgarépa
3 lilahagyma
6 gerezd fokhagyma
tengeri só, almaecet, lovely sweet folyékony édesítő
víz
1 teáskanál gyömbér (reszelt vagy por)
1 kiskanál őrölt bors
1 evőkanál kapor
A díszítéshez:
főtt tojás
Elkészítés:
A céklát, a csicsókát és a répát nagylyukú reszelőn lereszeljük, tálba tesszük. Beletesszük a felszeletelt lila hagymát, a fokhagymát , majd az egészet a fűszerekkel elkeverjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A cukkinit kockákra vágjuk, majd kevés olajon megpároljuk. Közben megcsináljuk a kockából az alaplevet, és melegen tartom. Olaj és vaj keverékén megpároljuk a felaprított hagymát....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd a tejjel jól összekeverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a resze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
220C-on kb. 25'
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű