• 1 evőkanál olaj
• 1 közepes vöröshagyma vékony szeletekre vágva (7 dkg)
• 1 kis cukkini negyedelve, vékony szeletekre vágva (15 dkg)
• 3 tojás
• só, bors
Egy serpenyőben az olajon megfonnyasztjuk a hagymát, rádobjuk a cukkinit, de nem sütjük puhára.
Közben összehabarjuk a tojást ízlés szerint sóval, ráöntjük a zöldségre, és készre sütjük . Frissen őrölt borssal hintjük meg, és tálaljuk.
100 g-ban 3,5 g szénhidrát van.
Kitűnő ebéd vagy vacsora.
Hozzávalók:• 1 liter házi pálinka• 40 fiatal zöld dió• 150 gramm barna cukor Elkészítés: A diót vágd darabokra, áztasd a pálinkába, majd add hozzá a cukrot. A keveréket tedd...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojássárgából, mustárból és olajból majonézt kavarunk. A majonézhez hozzáadjuk a tehéntúrót, a tört fokhagymát, és ízlés szerint ízesítjük az ételízesítővel, majd jól összekavarj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy magas edénybe tegyük bele az apóra zúzott friss csalánhajtásokat, majd ezt állítsuk bele egy forró vízzel teli lábasba. Csak a csalán friss hajtásait használjuk, a szárat és ör...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű