Elk. idő: 25 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 1 evőkanál olaj
• 1 közepes vöröshagyma vékony szeletekre vágva (7 dkg)
• 1 kis cukkini negyedelve, vékony szeletekre vágva (15 dkg)
• 3 tojás
• só, bors
Elkészítés:
Egy serpenyőben az olajon megfonnyasztjuk a hagymát, rádobjuk a cukkinit, de nem sütjük puhára.
Közben összehabarjuk a tojást ízlés szerint sóval, ráöntjük a zöldségre, és készre sütjük . Frissen őrölt borssal hintjük meg, és tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
100 g-ban 3,5 g szénhidrát van.
Kitűnő ebéd vagy vacsora.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Brücherné Stefik Anita Lereszeltem a cukkinit,picit sóztam.Pihentettem kicsavartam ,adtam hozzá tojást,pici zsiradékot összeturmixoltam és sütöttem.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat meghámozzuk (paradicsomot nem kell), robotgéppel adagonként összevágjuk, vagy húsdarálón ledaráljuk. Egy nagy tálban 1 kg sóval jól elkeverjük, és 24 órát állni ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat hagyjuk szobahőmérsékleten puhára olvadni. Mindegyik friss fűszerből egy maréknyit összeaprítunk, a fokhagymát lereszeljük. Összekeverjük a vajjal, sózzuk, borsozzuk. 20 c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű