1 kg sárgarépa
1 kg petrezselyem gyökér
1 kg vegyes színű paprika
40 dkg zeller
20 dkg karfiol
20 dkg vöröshagyma
20 dkg paradicsom
20 dkg karalábé
2 fej fokhagyma
1-1 nagy csokor petrezselyem- és zellerzöld
fél kg durva só (finom só nem jó, mert az nem tartósít!)
Tisztítva kell lemérni az adagokat.
Össze kell keverni a a darált zöldségeket, fél órát hagyni, üvegekbe tölteni.
A húsgombócokhoz fenti dolgokat egy tálba kell halmozni, és nedves kézzel alaposan össze kell gyúrni. Majd vizbe feltenni foni, amibe teszunk nehany TV paprikat iznek, ha nem...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyűhttp://andi1976.gportal.hu/gindex.php?pg=30307987
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűa szokásos módon készül :)
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt 1 dl langyos vízbe morzsoljuk, és 1 ek lisztet beleszórva fölfuttatjuk. Utána a többi liszttel a fele olajjal és kb 2 dl vízzel megsózva összegyúrjuk. Akkor jó, ha köz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű