1-1 db narancs, alma, körte, lime (vagy bármilyen más szezonális gyümölcs)
aszalt áfonya
narancslé, citromlé, sütőtök-sárgarépa ivólé
vaníliás cukor, fahéj, curry
1 evőkanál gyömbéres akácméz
A hozzávalókat apróra vágjuk, fűszerezzük, felöntjük a gyümölcslevekkel és jól behűtve fogyasztjuk. Nyáron igazi hűsítő finomság!
Tálaláskor megszórhatjuk diódarabokkal, kekszmorzsával vagy ropogós tönkölybúza műzlivel.
Kevés finomabb és egészségesebb dolog van a gasztronómia világában, mint a gyümölcssaláta.
az 1 tojássárgáját kikeverjük a mustárral simára, hozzá adjuk a tejfölt, sót, őrölt borsot, apróra vágott snidlingen (v. hagymát) ... ezzel kész a saláta alap… a 10-12 db tojás...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A káposztát és a répát nagylyukú reszelőn lereszelni,a többi cuccot kockázni,hagymát szelni.Öntethez valókat rátenni,keverni. Tálalásnál4-6 darabba vágott füstölt sprotnit szórni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat és a sajtot egy mixerrel alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a kockára vágott szalámit. A tojásokat nagylyukú reszelőn belereszeljük, ízesítjük sóval ,borssal és a mustárr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű