Elk. idő: 15 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1-1 db narancs, alma, körte, lime (vagy bármilyen más szezonális gyümölcs)
aszalt áfonya
narancslé, citromlé, sütőtök-sárgarépa ivólé
vaníliás cukor, fahéj, curry
1 evőkanál gyömbéres akácméz
Elkészítés:
A hozzávalókat apróra vágjuk, fűszerezzük, felöntjük a gyümölcslevekkel és jól behűtve fogyasztjuk. Nyáron igazi hűsítő finomság!
Tálaláskor megszórhatjuk diódarabokkal, kekszmorzsával vagy ropogós tönkölybúza műzlivel.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kevés finomabb és egészségesebb dolog van a gasztronómia világában, mint a gyümölcssaláta.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A tofut a fölösleges viztől leitatom, majd kockára szeletelem. Beleteszem egy lezárható dobozba, rálocsolom a szójaszószt, rászórom a szezámmagot, ráteszem a dobozra a tetejét és...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1 liter aludt vagy forró tejet, 1/2 kg túrót – melyet előbb áttörtél krumpli törőn – főzz össze 5 percen át. Nyomás nélkül szűrd le róla a savót, majd lábasba téve 6 dkg vajjal, 1...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Töltelékhez 4db tejben áztatott zsemlét használtam. Hozzá adtam 3 db felvert tojást, kis őrölt borsot, kevés piros aranyat, ételízesítőt, dinsztelt hagymát, és jó sok petrezselyem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű