Elk. idő: 15 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1-1 db narancs, alma, körte, lime (vagy bármilyen más szezonális gyümölcs)
aszalt áfonya
narancslé, citromlé, sütőtök-sárgarépa ivólé
vaníliás cukor, fahéj, curry
1 evőkanál gyömbéres akácméz
Elkészítés:
A hozzávalókat apróra vágjuk, fűszerezzük, felöntjük a gyümölcslevekkel és jól behűtve fogyasztjuk. Nyáron igazi hűsítő finomság!
Tálaláskor megszórhatjuk diódarabokkal, kekszmorzsával vagy ropogós tönkölybúza műzlivel.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kevés finomabb és egészségesebb dolog van a gasztronómia világában, mint a gyümölcssaláta.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Saláták / Hidegtálak,
A krumplit héjában főzöm, kihűlés után kockázom, hozzáadom a főtt tojásokat apróra vágva, valamint az előre lesózott, felkarikázott hagymákat. A majonézt összekeverem tejföllel és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A póréhagymát megtisztítjuk, 3 centiméternyi zöldjét rajta hagyjuk, majd nagyon vékonyra szeleteljük. Gyengén megsózzuk, fél óráig állni hagyjuk. Ezután összekeverjük a joghurtta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A magokat a picike kókuszzsíron addig pirítottam, amíg isteni illatuk lett. Mikor kihűlt, sóztam, fűszereztem, és morzsásra aprítottam a lenmagolajjal. Pici forrásvizet öntöttem h...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
Az ecetes tormát lecsepegtetjük, és kicsit meg is nyomkodjuk, hogy a leve kijöjjön belőle. Ezután kikeverjük a vajjal, a kihűlt besamelmártással, sóval és a citromlével, rövid idő...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz